Состав пива и влияние его компонентов на привыкание к алкоголю и изменения в организме

Открыли пиво еще в Древней Месопотамии. Древние булочники обнаружили, что в тепле мокрое хлебное зерно набухает, начинает бродить и получается хмельное зелье. После месопотамского триумфа наступила пора забвения. Греки и римляне не только не употребляли месопотамский напиток, они открыто презирали его. Аристотель, например, сказал, что от пива голова тупеет.

Но позже среди «варварских племен» пиво завоевало рынок, стало поистине «народным напитком». Успех к пиву пришел в середине века, когда купцы Гамбурга, Висмара, Бермана завезли его на свою родину, в Голландию. В то время, питьевая вода в тех городах была грязной, и пиво стало почти единственным напитком, исключавшим желудочно-кишечные неприятности. Взрослые мужчины потребляли 400литров в год. В Голландии ни один контракт, подписанный после трех часов дня, не имел юридической силы. К этому времени сознание голландцев было основательно затуманено напитком.

Проведя лабораторные опыты, мы убедились в том, что этиловый спирт денатурирует белок и нарушает обменные процессы в организме. Опыты позволили более убедительно рассказать подросткам о вреде пива.

По данным в России процент употребления алкогольных напитков увеличился на 8%, по сравнению с 2000 годом. По городу Лангепасу рост правонарушений, совершенных несовершеннолетними подростками до 14 лет, удается сдерживать благодаря совместной работе органов внутренних дел, комиссии по делам несовершеннолетних, участковых, работающих в школах, социальных педагогов, общественности.

Не во всех регионах страны проводятся такого характера целенаправленные воспитательные мероприятия. Однако наблюдается рост правонарушений совершенных совершеннолетними подростками в Лангепасе. Это позволяет выявить ослабление контроля над подростками со стороны родителей, отсутствие жизненных целей, систематической занятости и необходимости быть здоровым. Общественность должна проявлять активность своих действий по поводу воспитания нового отношения к алкоголю и мышления о здоровом образе жизни.

В целях профилактики пивного алкоголизма в школе была проведена акция, выпущена газета, в старших классах проведены беседы о привыкании и вредном воздействии на организм.

II Демографический прогноз.

По расчетам ученых Новосибирского отделения Академии наук, сделанным еще в 1985 году, доля алкоголиков среди населения, бывшего СССР достигла к началу двадцать первого века 75%. Смертность стремительно растет, средняя продолжительность жизни снизилась уже до 58 лет, рождаемость только с 1990 года уменьшилась на 30%, а число алкоголиков становится все больше. Демографы Вашингтона высказываются по части потребления спиртного - новая демократическая Россия бьет коммунистические рекорды и сочиняет об этом песни « Гуляет русская душа до последнего гроша».

Алкоголь оказывает на организм будущего родителя сильное токсическое (отравляющее) действие. Он нарушает обмен веществ, снижает сопротивляемость к инфекциям, поражает практически все органы, особенно печень, мозг, сердце, почки, железы внутренней секреции (в том числе и половые), преждевременно старит человека. На молодой, неокрепший организм он действует сильнее. У выпивающих мужчин поражаются половые железы, уменьшается выработка сперматозоидов, отмечаются различные нарушения сексуальной жизни. Часто возникает импотенция - половое бессилие.

Алкоголь, являющийся ядом для любой живой клетки, снижает активность, подвижность сперматозоидов, ломает, искажает их наследственную структуру. Эти повреждения, если происходит оплодотворение, и становятся причиной неизбежных отклонений, пороков развития ребенка с самого начала его биологического существования.

Чем же грозит это будущему ребенку? У здоровых женщин беременность от выпивающих мужчин протекает нередко тяжело. Она осложняется токсикозами: частой рвотой, отеками, повышением кровяного давления, нарушением функции почек, иногда тяжелыми судорогами, что, конечно, не остается без последствий для плода. Роды у этих женщин также бывают трудными, с осложнениями. Развитие зародыша из поврежденной алкоголем неполноценной мужской половой клетки не может происходить нормально. Иногда внутриутробное формирование страдает настолько, что плод погибает, В других случаях дети рождаются недоношенными. Еще чаще возникает так называемая внутриутробная гипотрофия. При обычной длине масса тела у таких новорожденных меньше нормы. Дети производят впечатление худых, дистрофичных. Кожа у них сухая, сморщенная, даже при тщательном уходе быстро возникают трещины, упорные опрелости.

Дряблый подкожный жировой слой выражен слабо. Нарушено развитие костей. У большинства таких детей имеются функциональные расстройства нервной системы, аппарата кровообращения, органов дыхания, пищеварительного тракта, снижены сопротивляемость к инфекциям.  

Настоящей трагедией для семьи является обнаруживаемая с возрастом умственная неполноценность малыша. Недоразвитие мозга ребенка, отставание в психическом развитии, слабоумие вплоть до идиотизма - такими могут быть последствия употребления спиртного будущими отцами.

II-2 Химический состав пива и вредное влияние его компонентов на организм подростка.

Общий состав

Пиво представляет собой натуральный алкогольный напиток. Основным его компонентом являются: вода(91-93%), углеводы (1,5-4,5%), азотосодержащие вещества (0,2-0,65%). Остальные компоненты пива присутствуют в нем в незначительных количествах и поэтому носят название минорных. Это минеральные вещества, биогенные амины и эстрагоны. Минеральные вещества и углекислота, содержащиеся в пиве, способствуют поступлению в кровь жидкости. Это усиливает нагрузку на почки, ведет к большой потере натрия и хлора. Содержащиеся в пиве растительные аналоги половых гормонов (фитоэстрогены) могут провоцировать изменения фигуры – так, у подростков – юношей увеличиваются молочные железы, округляются бедра, появляется животик (фигура изменяется по женскому типу).

Этилового спирта содержится в пиве 3,5- 4,5 %. Этиловый спирт (около 30г/л) наряду с углеводами, является главным компонентом, обеспечивающим калорийность этого напитка, которая составляет около 400-450 ккал/л. Для сравнения: калорийность молока, кока-колы или фруктового сока колеблется в пределах 600-700ккал/л.

Углеводы пива (около 26г/л) на 75-85% состоят из декстринов. На простые сахара приходится 10-15 % от общего количества углеводов. И лишь 2-8% углеводов представлены другими, сложными сахарами (полисахариды, фрагменты пектина).

Ячмень, из которого готовится пиво-продукт полезный. В нем содержатся белки, жиры, углеводы и витамины. Но микробы брожения в пивном сусле убивают все эти полезные свойства, используя их для собственного роста и размножения.

Пиво обладает способностью стимулировать избыточному потреблению пищи. Углекислый газ, содержащийся в пиве, побуждает пить его небольшими глотками, что препятствует быстрому употреблению больших объемов напитка, формирует ощущение насыщения и утоления жажды.

II-3 Создание пива.

Созданием безалкогольного пива многие страны начали заниматься еще в 1970-х гг. , пытаясь сократить число дорожно-транспортных проишествий. В 1975г. в Чехословакии было разработано безалкогольное пиво «Пито». Безалкогольное пиво выпускают в США, Германии, других государствах. В СССР безалкогольное пиво под названием «Пивко» выпускали в г. Киеве в разгар антиалкогольной компании 1980-х гг. В России в настоящее время выпускают под торговыми марками «Балтика», «Три медведя», «Сокол». Уменьшенное количество алкоголя в подобном напитке - более сложный процесс, чем приготовление обычного пива, поэтому оно стоит дороже. Учитывая тот факт, что в нем меньше алкоголя, оно не является самым популярным среди потребителей пива.

Пиво – не лучшее средство для утоления жажды. Для этого есть более подходящие напитки. Лукавят те, кто заявляет, что любят его за специфический вкус. У безалкогольного пива вкус тот же, но его так не пьют!

Недобросовестные производители пива добавляют в пиво соединения кобальта, чтобы добиться высокой пены. Этот тяжелый металл вымывает из клетки жизненно необходимый кальций. В результате падает сократительная способность сердца, его полости расширяются, мышца становится дряблой. Это и есть «пивное сердце».

Есть данные, что в пиве обнаружили микродозы производных конопли, ядовитые моноамины и даже трупный яд – кадаверин.

Пиво представляет собой алкогольный напиток, содержание алкоголя в нем колеблется от 2,5 до 8%. В бутылке пива крепких сортов содержание алкоголя может соответствовать количеству алкоголя, содержащемуся в 100г. водки. Так как пиво газируется, то эффект воздействия алкоголя тоже усиливается. Между тем известно, что, чем быстрее алкогольный напиток вызывает у человека состояние опьянения, тем больше и чаще человек будет его употреблять.

Это ведет к развитию алкоголизма. У подростка вероятность возникновения алкогольной зависимости оказывается в 3 раза выше, чем у взрослого человека.

II-3. 1 Последствия.

Минеральные вещества пива и углекислота способствуют поступлению в кровь жидкости. Это увеличивает нагрузку на почки, ведет к большей потере натрия и хлора. Так нарушается естественный баланс ионов и происходит деминерализация.

Горечи и некоторые экстрактивные вещества пива, с одной стороны, бактерицидные, с другой – они же вызывают галлюцинации у тех, кто выпивает более одного литра в день.

В связи с низким содержанием полифенолов, по данным ученых пиво может стать причиной злокачественных новообразований в нижних отделах мочевыводящих путей.

В результате всасывания пива в кровь может со временем развиться варикозное расширение вен.

« Пивной алкоголизм влияет на сосуды и клетки головного мозга – человек, грубо говоря, медленно глупеет ».

Д. В. Колесов

У женщин пропорционально количеству выпитого пива растет вероятность заболеть раком грудной железы. Если пьет мать, вскармливая ребенка, то у малыша возможны эпилептические судороги и эпилепсия со временем может прогрессировать.

Глубокие изменения возникают в организме человека под влиянием алкоголя. Долгое время они ни чем себя не проявляют и человеку кажется, что алкогольный дурман легок и приятен. И вот уже тянет к крепким напиткам, подросток чувствует себя взрослым, крутым. А алкоголь между тем влияет на работу печени, желудка, сердца, но самое страшное происходит в мозгу. В коре головного мозга происходит склейка красных кровяных телец, и создаются условия, при которых нейроны гибнут. После приема спиртного в коре головного мозга остается кладбище нервных клеток, которые не восстанавливаются. Вот почему у пьющего человека появляются признаки деградации: снижается память, портится характер, изменениям подвергается кора головного мозга.

II-4 Демонстрация опытов доказывающих денатурацию белка под действием этилового спирта.

Опыт 1. Нарушение свойств белков при действии на них этилового спирта.

Цель: доказать, что этиловый спирт вызывает денатурацию белков, которая необратимо сказывается на их структуре и свойствах.

Объект исследования: яичный белок.

Материалы: яичный белок, профильтрованный через вату, вода, спирт, 10% раствор NaOH;

1% раствор CuSO4.

Ход работы.

В две пробирки налить по 1-2 мл. яичного белка. В одну из них добавить 8 мл. воды, а в другую столько же этилового спирта и взболтать, после чего сравнить содержимое.

В первой пробирке белок растворяется, т. к. яичный белок легко растворим (он хорошо усваивается организмом).

Во второй пробирке образуется плотный белый осадок, т. к. в спирте белок не растворяется: спирт отнимает от белков воду. В результате нарушается структура белка и его функции.

Для доказательства необратимого изменения белков под влиянием спирта проведем в обеих пробирках биуретовую реакцию (реакция на растворимый белок). Для этого в пробирки добавим по 3 мл. 10% раствора NaOH, а также по 3 капли 1% раствора CuSO4. При полном отсутствии растворимых белков окраска будет синей. В пробирке, не содержащей спирта, наблюдается лиловая окраска, свидетельствующая о наличии растворенного белка. В пробирке, куда был добавлен спирт, в растворе белок не обнаруживается. Это означает, что под действием спирта нарушалось важное свойство белка - растворимость.

Опыт 2. Вредное влияние алкоголя на процессы пищеварения.

Цель: показать нарушение пищеварения под действием спирта.

Объект исследования: желудочный сок.

Оборудование: 2 пробирки, бюретка, пипетка, водяная баня (36-37 градусов), термометр, яичный белок, вода, 80-90 % раствор спирта, 10% раствор NaOH, 1% раствор CuSO4, желудочный сок или насыщенный раствор пепсина в 0,5 % растворе соляной кислоты.

Алкоголь даже в небольших концентрациях раздражает рецепторы и слизистую оболочку рта, пищевода и желудка, вызывая рефлекторно защитную реакцию - обильное слюноотделение и выделение желудочного сока, что сопровождается временным повышением аппетита. Но пищеварение при этом идет медленно, т. к. под действием спирта белки пищи сворачиваются и становятся труднодоступными для пищеварительных ферментов. Кроме того, активность ферментов, подвергшихся действию спирта, значительно снижается или полностью теряется.

Ход работы.

1. налить в пробирки по 1мл. яичного белка, в одну из них добавить 8 мл. воды, в другую – столько же спирта, взболтать. Во второй пробирке (со спиртом) произошла денатурация белка. Подобным образом спирт действует и на белки в живых клетках.

2. Добавить в каждую пробирку по 5 мл. желудочного сока и поместить на водяную баню с температурой – 36-37 градусов. Через 30 – 40 мин. Рассмотрим пробирки. В той, где нет спирта – содержимое стало подвижным, жидким, исчезла муть, а в другой остался белый осадок, слегка разбухший под действием соляной кислоты желудочного сока. Для доказательства того, что в этой пробирке переваривание белка не идет, проведем биуретовую реакцию (по опыту 1. ) В пробирке без спирта развивается лиловая окраска (белок растворим) в пробирке со спиртом окраска синяя (белка растворимого нет) приложение №1(демонстрация опыта)

II-5 Пивная зависимость.

По данным статистики, каждый пятый подросток в возрасте 14- 16 лет употребляет алкоголь хотя бы раз в месяц, при этом каждый десятый имеет опыт опьянения. Юноши употребляют алкоголь чаще, чем девушки, однако это различие с каждым годом сокращается. Если в 1990г. среди подростков, употребляющих алкоголь систематически (раз в неделю и чаще). Девушки составляли всего 7%, то сегодня их число выросло до 35%.

Раннее приобщение к алкоголю опасно не только последствиями для физического здоровья, но и высокой вероятностью формирования привыкания. Большая часть тех, кто страдает алкогольной зависимостью (более 90 %), впервые попробовали алкоголь до 15 лет, треть из них приобрела опыт до 10 лет. Ранний алкоголизм диагностируется тогда, когда симптомы зависимости выявились до 18 лет. Стадии алкоголизма предшествует стадия бытового пьянства, когда молодой человек регулярно употребляет дозы алкоголя, вызывающие у него состояние опьянения. Ранний алкоголизм обладает целым рядом признаков, утяжеляющих развитие заболевания: темпы его развития в 3 раза превышают темпы развития алкоголизма у взрослых, т. к. некоторые из симптомов выражены нечетко. В настоящее время число подростков, у которых выявлены признаки алкогольной зависимости, составляет 7% от общего числа людей, употребляющих алкоголь. Интересно, что первые опыты употребления алкоголя оказываются для большинства детей и подростков неприятными - только 23% из опрошенных испытали положительные ощущения, остальные чувствовали тошноту, головокружение, подавленность, слабость. При повторных пробах уже почти 90% подростков оценивали эффект алкоголя как приятный. Связано это с влиянием группы, ритуалом выпивки. Подростки заражаются настроением группы, на примере взрослых узнают, как и что «должны» чувствовать, соответственно этим ожиданиям и начинают себя вести. Такой эффект «заражения» провоцирует дальнейшее употребление алкоголя.

По результатам анализа анкет (опрошено 138 подростков) на этапе начального употребления алкоголя, поведение подростков соответствует их ожиданиям, представления человека о том, что он должен испытывать. Для подростка такие ожидания, определенная психологическая настроенность оказываются наиболее существенными (связано это с поведенческой реакцией группирования, когда он легко усваивает нормы и правила поведения значимой для него социальной группы).

Один из распространенных среди подростков мотивов употребления алкогольных напитков связан с желанием усилить свои сексуальные возможности. Значительная часть молодых людей убеждена в том, что алкоголь повышает потенцию, сексуальную активность и т. д.

Больше 60% опрошенных убеждены в том, что алкоголь помогает в интимных отношениях. Учитывая растущую в старшем подростковом возрасте сексуальность. Эти представления способны провоцировать употребление пива и спиртные напитки. Чаще желание употреблять пиво появляется в период неудач, скованности, алкогольное опьянение снижает чувствительность, а в силу этого влечет к употреблению. Употребление пива, по мнению ряда специалистов, опережает по темпам распространения наркоманию. Растет число подростков, больных алкоголизмом (этот показатель увеличился почти на 8% по сравнению с 2000г). Наркологи считают, что провоцирует алкоголизм пиво.

Мнение о том, что пиво нельзя считать настоящим алкогольным напитком, не редко. Его часто ставят в один ряд с кефиром (тоже содержащим алкоголь) и некоторыми газированными напитками. Долгое время считалось, что пиво не может способствовать развитию алкоголизма, еще 40 лет назад врачи рекомендовали пиво для восполнения дефицита витамина В, (входящим в состав пива), борьбы с бессонницей. Сегодня отношение к пиву изменилось.

II-6 Статистический анализ–употребление алкогольных напитков подростками 10 – 16 лет.

вопрос Варианты ответов девочки мальчики

1) Пиво-утолитель жажды? Да 15 19

Нет 39 28

Не знаю 9 10

2) Вредно ли пиво? Да 57 47

Нет 1 8

Не знаю 5 2

3) Употребляешь ли тоники с алкогольным эффектом? Да 44 26

Нет 49 31

4) В каком возрасте впервые 10-12 14 27

попробовал (а)? 12-14 20 11

14-16 24 8

Не употребляют 5 11

5) Часто ли употребляешь этот напиток? По возможности купить 4 7

Часто 5 9

Редко 32 26

Когда угостят 12 3

Не употребляют 10 12

6) Получаешь ли удовольствие от выпитого? Никакого эффекта 11 13

Повышает настроение 38 28

спать 4 4

7) Сколько мог (ла) выпить за один раз? 0. 5литров 31 7

1литр 11 15

более1литра 11 23

8) Вызывало ли пиво Да 40 30

алкогольное опьянение? нет 13 15

9) С кем впервые употребляли пиво? С друзьями 42 35

С родственниками 11 10

10) С кем чаще всего С друзьями 43 40

употребляете пиво? С родственниками 10 3

Сам - 2

II-6. 1 Анализ таблицы:

Из 120 опрошенных, половина (67ч. ) считает, что пиво не способно утолить жажду, но при этом повышает настроение. Более положительное отношение к пиву имеют девочки, и при этом, употребляя пиво, они осознают его вред на организм. Только 4% опрошенных не знают о вреде пива на организм или отрицают его.

13% опрошенных вообще не пробовали пиво, 9% пробовали, но им не понравилось. Всего лишь 22% опрошенных не употребляют пиво.

32% опрошенных за раз употребляют 0. 5литров пива, из них 25% девочек и 8% мальчиков. Более 1литра употребляют 9% девочек и 19% мальчиков.

Алкогольное опьянение у девочек наступает быстрее, чем у мальчиков, в зависимости от % алкоголя на кг. массы тела. В результате 33% девочек и 25% мальчиков, употребляющих пиво, достигали алкогольное опьянение. В общем, 58% опрошенных достигали алкогольное опьянение.

2% подростков употребляют пиво самостоятельно, 70% с друзьями и 11% с родственниками.

Зная о вреде пива, большинство молодых людей его употребляют, и еще рассчитывают на повышение настроения, расслабление и даже за счет пива принятия в компанию. Родители считают, что меньше вреда будет оказано на их детей, если они попробуют пиво в их присутствии или используют его как лечебное средство. (Наличие дрожжей в пиве предотвращает появление угревой сыпи).

II-7 Влияние рекламы на причины распространения пивного алкоголизма.

В качестве одной из ведущих причин в распространении пивного алкоголизма среди подростков наркологи считают рекламу. Она провоцирует ранее приобщение не только к пиву, но и к другим напиткам и курению. В связи с этим, важное значение приобретает формирование у подростков критически относиться к информации, представляемой в рекламе, способности анализировать используемые приемы социального воздействия.

Основа механизма воздействия рекламы на человека заключается в том, что она, как правило, ориентирована на формирование положительных эмоций, создает позитивный эмоциональный фон, дает ощущение безопасности, расслабленности и т. д. Демонстрация удачливых людей, красивых видов, атрибутов богатой жизни не просто приятные картинки, они призваны вызывать у зрителя чувство принадлежности к « благополучию». Установлено, что приобретение рекламируемого товара нередко является попыткой человека компенсировать ощущение неуверенности в себе. Таким образом, он словно бы приобщается к группе «удачных и благополучных».

Одним из распространенных рекламных приемов – использование мнения авторитетного лица или создание образа, которому доверяет большинство.

Воздействие рекламы может осуществляться и через определенный рекламный слогон, то есть наиболее запоминающуюся краткую фразу в рекламе, которое привлекает внимание, запоминается, формирует отношение к товару («Пиво для настоящих мужиков», «Ярпиво – больше позитива») и т. д.

Конечно, нельзя рассматривать любую рекламу как исключительно негативное явление, она выполняет важную социальную функцию, помогая ориентироваться в мире товаров. Однако нужно понимать, что задача рекламы – повлиять на наше сознание и поведение, поэтому важно анализировать предоставляемую информацию. Молодые люди особенно подвержены воздействию рекламы. Подростки и молодежь, следуя рекламе, из алкогольных напитков предпочитают пиво.

Исследования потребляющих пиво 280 школьников 5,8 и 10 классов средней школы в г. Твери в 2001г. выявило следующие факты: большинство учеников знакомы со вкусом пива на собственном опыте, 50 % всех учеников пьют пиво систематически, предпочитая те марки, которые рекламируются по рекламе. Происходит снижение возрастного порога начала потребления алкогольных напитков.

II-8 Запрещено законом.

Регулирование ситуации, связанной с употреблением алкоголя, осуществляется с помощью Уголовного кодекса, согласно которому «лицо, совершившее преступление в состоянии опьянения, наркотических средств или других одурманивающих веществ, подлежит уголовной ответственности» (статья 23)

С 1996г. правительством страны было принято более 50 нормативных актов, направленных на регулирование производства и оборота алкогольной продукции, ее распространения, контроль качества.

Из кодекса Российской федерации.

Статья 20. 20.

Распитие алкогольной и спиртосодержащей продукции на улицах, стадионах, в скверах, парках, в транспортном средстве общего пользования, в других общественных местах, за исключением организаций торговли и общественного питания, в которых разрешена продажа алкогольной продукции в разлив, влечет наложение административного штрафа в размере от трех до пяти минимальных размеров оплаты труда.

Примечание: под алкогольной и спиртосодержащей продукцией понимается продукция с объемным содержанием этилового спирта более 12%.

Комментарий ст. 20. 230. , штраф налагает милиция.

Статья 20. 22.

Появление в состоянии опьянения несовершеннолетних в возрасте до 16 лет, равно распитие или алкогольной и спиртосодержащей продукции, потребления ими наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача, иных одурманивающих веществ на улицах, стадионах, в скверах, парках, транспортном средстве общего пользования, в других общественных местах влечет наложение административного штрафа на родителей или иных законных представителей несовершеннолетних в размере от трех до пяти минимальных размеров оплаты труда.

Комментарий к статье 20. 22, штраф налагает комиссия по делам несовершеннолетних.

II-9 Актуальность и практическая ценность.

Мы видим проблему употребления пива и алкогольных напитков как одну из причин отсутствия культуры поведения и грамотности юношей и девушек о вреде алкоголя на организм и симптомов привыкания к нему.

Проведя статистический анализ, по анонимному анкетированию подростков, выявили причины употребления пива и алкогольных напитков. Чаще это бывает в компании. Подростки младшего возраста вовлекаются старшими. Употребление пива сглаживает возрастные различия. Подростки чувствуют себя расковано, независимо, взрослее, смелее. Доза выпитого алкогольного напитка не превышает 0,5-1литр, но результат его действия ожидаемый-опьянение. Чаще всего возраст подростков оказавшихся в таком состоянии-14 лет. Многие из них впервые попробовали пиво в компании родителей или родственников. Беспокоит рост употребления пива подростками-девочками.

Проведя лабораторные опыты, мы убедились в том, что этиловый спирт денатурирует белок и нарушает обменные процессы в организме. Опыты позволили более убедительно рассказать подросткам о вреде пива.

По данным в России процент употребления алкогольных напитков увеличился на 8%, по сравнению с 2000 годом. По городу Лангепасу рост правонарушений, совершенных несовершеннолетними подростками до 14 лет, удается сдерживать благодаря совместной работе органов внутренних дел, комиссии по делам несовершеннолетних, участковых, работающих в школах, социальных педагогов, общественности. Не во всех регионах страны проводятся такого характера целенаправленные воспитательные мероприятия. Однако наблюдается рост правонарушений совершенных совершеннолетними подростками в Лангепасе. Это позволяет выявить ослабление контроля над подростками со стороны родителей, отсутствие жизненных целей, систематической занятости и необходимости быть здоровым. Общественность должна проявлять активность своих действий по поводу воспитания нового отношения к алкоголю и мышления о здоровом образе жизни.

В целях профилактики пивного алкоголизма в школе была проведена акция, выпущена газета, в старших классах проведены беседы о привыкании и вредном воздействии на организм.

Рекомендуем использовать материалы исследования для проведения антиалкогольной и антипвиной политики в образовательных учреждениях среди учащихся 7-11 классов.

По результатам анкетирования показатели употребления пива и алкогольных напитков у подростков города Лангепаса значительно меньше, чем по стране. Это объясняется участием милиции, общественности, семьи в воспитании подростков.

III. Выводы:

По статистике показатели употребления пива в г. Лангепасе ниже, чем по стране. Это результат участия общественности, милиции, роли в семье, в воспитании подростков. В крупных городах и сельской местности в этом плане работать сложнее. В малом городе занятность подростков больше.

Для дальнейшего снижения количества употребляемого алкоголя подростками рекомендуем активизировать работу волонтерского движения, в целях проведения антирекламы пива и алкогольных напитков, поддержать общественным организациям волонтерское движение школьников.