Дом  ->  Квартира и дача  | Автор: | Добавлено: 2015-03-23

Влияние тяжелых металлов на растения гороха

Токсикация планеты – одна из медленно развивающихся экологических катастроф, приобретающая на современном этапе глобальный характер. Именно медленность развития придает ей особую опасность, так как мир не сразу бьет тревогу по поводу постепенного роста числа некоторых заболеваний, повышения кислотности дождей, снижения урожайности почв и других фактов, являющихся экологическим следствием производственной деятельности человечества.

Токсикация планеты происходит органическими и неорганическими веществами. Кроме 22 радионуклидов, имеется ряд металлов (Be, Fl, Cr, As, Sc, Ag, Cd, Sn. Sb, Ba, Hg. Ti, Pb), токсичных во всех водо-, щелоче- и кислотно-растворимых соединениях. К этому перечню следует добавить многие тысячи органических веществ, преимущественно синтетического происхождения. С водой, воздухом и пищей токсины попадают в организм животных и человека, а результатом этого являются последствия - от острого отравления со смертельным исходом до проявляющихся через многие годы (а иногда и через поколения) заболеваний. Многочисленные статические данные свидетельствуют об ухудшении генофонда, уменьшении доли здоровых детей. Специфические и неспецифические заболевания, которые поражают нас сегодня в результате хронической токсикации, приводят, как минимум, к снижению качества жизни.

В перечне из 13 приведенных выше токсичных металлов фигурируют и издревле известный как яд - мышьяк, и считавшийся до недавнего времени нетоксичным А1, и представляющая особую угрозу тройка Pb, Cd, Hg, по праву возглавляющая группу неорганических токсинов.

В настоящее время из 92 встречающихся в природе элементов, 81 обнаружен в организме человека. При этом 15 из них, (Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Ni, V, Se, Mn, As, F, Si, Li), признаны жизненно необходимыми. Однако они могут оказывать отрицательное влияние на растения, животных и человека, если концентрация их доступных форм превышает определенные пределы. Cd, Pb, Sn и Rb считаются условно необходимыми, т. к. они, по всей видимости, не очень важны для растений и животных и опасны для здоровья человека даже при относительно низких концентрациях.

Современные агрофитоценозы характеризуются круговоротом металлов, поступающих из многообразных техногенных источников. Это металлургические предприятия, автотранспорт, химические удобрения и т. д. В последние годы, в связи с повышением химической агрессивности окружающей среды, наибольшее внимание стали привлекать аномалии элементов, в большей степени тяжелых металлов, имеющих индустриальное происхождение. Аккумуляция тяжелых металлов почвами и последующее поступление их в растения зависит от ряда факторов, важнейшими из которых являются тип почвы, ее кислотность, дисперсность, катионная емкость, а также вид растения, период его вегетации и природа тяжелого металла. Способность растения накапливать достаточно высокие концентрации тяжелых металлов представляет опасность для здоровья людей и животных в связи с проникновением токсикантов в пищевые цепи. Влияние микроэлементов на жизнедеятельность животных и человека активно изучается и в медицинских целях. В организм человека и животных тяжелые металлы поступают с пищей растительного происхождения.

Своим исследованием я хотела бы ответить на следующие вопросы:

Как действуют тяжелые металлы на растения? Погибают ли растения под действием тяжелых металлов, если их концентрация превышает ПДК? Все ли тяжелые металлы губительны для растений?

Моя первоначальная гипотеза такова:

Если тяжелые металлы отрицательно действуют на организм человека, то они должны губительно действовать и на растения; в то же время, менее токсичные металлы, скорее всего, не сразу погубят растения, а будут накапливаться в них, попадая затем вместе с пищей в организм человека. Некоторые тяжелые металлы могут оказывать благоприятное влияние на рост растения, не теряя при этом вредных свойств для человека.

Цель исследования: Определить токсичность ионов Pb, Hg, Co, Cu, Ag при поливе растений растворами солей этих металлов различной концентрации и выявить степень аккумуляции тяжелых металлов в стеблях гороха в условиях школьной лаборатории.

Задачи исследования:

• На основе анализа различных источников информации исследовать вопрос о влиянии тяжелых металлов на здоровье человека; о путях попадания тяжелых металлов в организм человека.

• Провести практический опыт по влиянию ионов тяжелых металлов на растения гороха.

• Обработать результаты и сделать выводы о пагубном либо благоприятном воздействии тяжелых металлов на растения.

На первоначальном этапе исследования мной был сделан обзор справочной и научно-популярной литературы по теме исследования.

Тяжелые металлы(Cu, Ni, Со, Pb, Sn, Zn, Cd, Bi, Sb, Hg) относятся к микроэлементам, присутствующим в организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже). В настоящее время при помощи специальных методов удалось определить в составе организмов свыше 60 микроэлементов. Однако названное число не является пределом и в состав организмов на самом деле входят все известные химические элементы и их изотопы, (как стабильные, так и радиоактивные). Химические элементы, которые, входя в состав организмов растений, животных и человека и принимают участие в процессах обмена веществ, получили название биогенных элементов. К числу биоэлементов относятся: азот, водород, железо, йод, калий, кальций, кислород, кобальт, кремний, магний, марганец, медь, молибден, натрий, сера, стронций, углерод, фосфор, фтор, хлор, цинк. Указанный перечень, несомненно, неполон. Например, биогенное значение кобальта и молибдена определилось недавно. Некоторые элементы биогенны только по отношению к определенным видам организмов. Например, бор необходим для растений, но пока не может считаться биогенным по отношению к животным и человеку.

Основную массу живого вещества (99,4%) составляют так называемые макроэлементы: О, С, Н, Са, N, К, Р, Мg, S, Cl, Na. К числу микроэлементов, содержание которых в организме исчисляется тысячными и триллионными долями процента, относятся: железо, кобальт, марганец, медь, молибден, цинк, кадмий, фтор, йод, селен, стронций, бериллий, литий. Их биогенное значение изучено недостаточно. Наиболее характерна высокая биологическая активность микроэлементов, т. е. способность чрезвычайно малых дозах оказывать сильное действие на живой организм.

Как известно, многие металлы, преимущественно микроэлементы, способны в сотни тысяч и миллионы раз, ускорять течение химических реакций. Это каталитическое действие микроэлементы проявляют и в живом организме, особенно при взаимодействии с органическими веществами, содержащими азот.

Количественное содержание биоэлементов, входящих в состав организмов, пропорционально составу среды обитания организма с поправкой на растворимость соединений, включающих эти элементы.

Механизмы устойчивости растений к избытку ТМ могут проявляться по разным направлениям: одни виды способны накапливать высокие концентрации ТМ, но проявлять к ним толерантность; другие стремятся снизить их поступление путем максимального использования своих барьерных функций. Для большинства растений первым барьерным уровнем являются корни, где задерживается наибольшее количество ТМ, следующий – стебли и листья, и, наконец, последний –части растений, отвечающие за воспроизводительные функции Уровень накопления ТМ разными растениями в зависимости от их генетических и видовых особенностей при одинаковом содержании ТМ в почвах различен.

Несмотря на существенную изменчивость различных растений к накоплению ТМ, биоаккумуляция элементов имеет определенную тенденцию, позволяющую упорядочить их в несколько групп: 1) Cd, Cs, Rb – элементы интенсивного поглощения; 2) Zn, Mo, Cu, Pb, As, Co – средней степени поглощения; 3) Mn, Ni, Cr – слабого поглощения и 4) Se, Fe, Ba, Te – элементы, труднодоступные растениям.

Чаще всего тяжелые металлы поступают в растения через корни. Другой путь поступления ТМ в растения – некорневое поглощение из воздушных потоков. Оно имеет место при значительном выпадении металлов из атмосферы на листовой аппарат, чаще всего вблизи промышленных предприятий. Поступление элементов в растения через листья (или фолиарное поглощение) происходит, главным образом, путем неметаболического проникновения через кутикулу. ТМ, поглощенные листьями, могут переносится в другие органы и ткани и включаться в обмен веществ. Не представляют опасности для человека металлы, осаждающиеся с пылевыми выбросами на листьях и стеблях, если перед употреблением в пищу растения тщательно промываются. Однако животные, поедающие такую растительность, могут получить большое количество ТМ.

По мере роста растений элементы перераспределяются по их органам. При этом для меди и цинка устанавливается следующая закономерность в их содержании: корни > зерно > солома. Для свинца, кадмия и стронция она имеет другой вид: корни > солома > зерно. Известно, что наряду с видовой специфичностью растений в отношении накопления ТМ существуют и определенные общие закономерности. Например, наиболее высокое содержание ТМ обнаружено в листовых овощах и силосных культурах, а наименьшее – в бобовых, злаковых и технических культурах.

В перечне из 13 приведенных выше токсичных металлов фигурируют и издревле известный как яд - мышьяк, и считавшийся до недавнего времени нетоксичным А1, и представляющая особую угрозу тройка Pb, Cd, Hg, по праву возглавляющая группу неорганических токсинов.

Краткая характеристика токсичности тяжелых металлов, используемых в исследовании:

Свинец (Pb) - наиболее опасный неорганический экотоксин. Объем современного производства РЬ составляет более 2,5 млн. т в год. В результате производственной деятельности в природные воды ежегодно попадает более 500-600 тыс. т РЬ, а через атмосферу на поверхность Земли оседает около 400 тыс. т. Основная часть РЬ попадает в воздух с выхлопными газами автотранспорта, меньшая - при сжигании каменного угля. Через корневую систему РЬ транспортируется в наземную часть растений. С растительной пищей РЬ попадает в организм животных и человека.

Лимитирующий показатель вредности свинца - санитарно-токсилогический. ПДКв свинца составляет 0. 03 мг/дм3, ПДКвр - 0. 1 мг/дм3.

Тетраэтилсвинец. Это соединение добавляют в качестве антидетонатора в моторном топливе двигателей внутреннего сгорания наземных и водных транспортных средств.

В выхлопных газах автомобилей, использующих такой бензин, тетраэтилсвинец содержится в больших количествах и попадает в окружающую среду. Содержание тетраэтилсвинца в воде водоемов хозяйственно-питьевого, культурно-бытового и рыбохозяйственного назначения не допускается (ПДК — полное отсутствие) ПДКв составляет 0. 001 мг/дм3, ПДКвр — 0. 0005 мг/дм3 (лимитирующий признак вредности — токсикологический)

Кадмий (Cd). В организме человека среднего возраста содержится около 50 мг Cd. Попадая с недоочищенными стоками промышленных предприятий в природные водоемы, растворенный Cd накапливается в водных отложениях. Подобно РЬ и Hg, кадмий не является жизненно необходимым металлом. Соединения кадмия играют важную роль в процессе жизнедеятельности человека. В повышенных концентрациях токсичен, особо в сочетании с другими токсинами. В незагрязненных и слабозагрязненных водах кадмий содержится в субмикрограммовых концентрациях, в загрязненных и сточных водах концентрация кадмия может достигать десятков микрограммов в 1 л.

ПДКв кадмия составляет 0. 001 мг/дм3, ПДКвр — 0. 0005 мг/дм3 (лимитирующий признак вредности — токсикологический).

Ртуть ( Hg). Содержание ртути в речных незагрязненных, слабозагрязненных водах составляет несколько десятых долей микрограмма в 1 дм3, средняя концентрация в морской воде 0. 03 мкг/дм3, в подземных водах 1-3 мкг/дм3. ПДКв ртути составляет 0. 0005 мг/дм3 (лимитирующий признак вредности — санитарно-токсикологический), ПДКвр 0. 0001 мг/дм3

Кобальт. Кобальт относится к числу биологически активных элементов и всегда содержится в организме животных и растений. С недостаточным содержанием его в почвах связано недостаточное содержание кобальта в растениях, что способствует развитию малокровия у животных (таежно-лесная нечерноземная зона). Входя в состав витамина В12, кобальт весьма активно влияет на, увеличение содержания хлорофилла и аскорбиновой кислоты, активизирует биосинтез и повышает содержание белкового азота в растениях. Вместе с тем повышенные концентрации соединений кобальта являются токсичными. В речных незагрязненных и слабозагрязненных водах его содержание колеблется от десятых до тысячных долей миллиграмма в 1 дм3, среднее содержание в морской воде 0. 5 мкг/дм3. ПДКв составляет 0. 1 мг/дм3, ПДКвр 0. 01 мг/дм3.

Медь - один из важнейших микроэлементов. Вместе с тем, избыточные концентрации меди оказывают неблагоприятное воздействие на растительные и животные организмы. Предельно допустимая концентрация меди в воде водоемов санитарно-бытового водопользования составляет 0. 1 мг/дм3 (лимитирующий признак вредности — общесанитарный), в воде рыбохозяйственных водоемов - 0. 001 мг/дм3.

Серебро. Это не только металл, способный убивать бактерии, но и микроэлемент, являющийся необходимой составной частью тканей живого организма. При употреблении ионных растворов серебра уничтожаются болезнетворные бактерии и вирусы, активизируются обменные процессы в организме человека, повышается иммунитет. Но серебро — тяжелый металл, и его насыщенные растворы вредны человеку: предельно допустимая концентрация серебра — 0,05 мг/л. При приеме 2 г солей серебра возникают токсические явления, а при дозе в 10 г вероятен летальный исход. Кроме того, если превышать предельную дозу в течение нескольких месяцев, возможно постепенное накапливание металла в организме. В подземных водах концентрация серебра колеблется от единиц до десятков микрограммов в 1 дм3, в морской воде - в среднем 0. 3 мкг/дм3. ПДКв серебра составляет 0. 05 мг/дм3.

Далее мной был проведен практический этап по теме исследования.

На данном этапе тяжелые металлы изучались с позиций их токсического воздействия на живые организмы (в частности на растения гороха), вызванного антропогенным загрязнением окружающей среды (которое мы создали искусственно, поливая растения растворами солей тяжелых металлов разной концентрации). Цель этого этапа исследования – проверка на практике влияния разных тяжелых металлов на одно и то же растение. Поскольку в нашей химической лаборатории нет солей многих тяжелых металлов, то мы в своих опытах ограничились только несколькими растворами: ртути, свинца, кобальта, меди, серебра. Для эксперимента мы выбрали растения гороха, т. к. эта сельскохозяйственная культура используется как кормовая культура для корма скота и как пищевая культура.

Суть эксперимента заключалась в следующем: Специально выращенные растения гороха в одноразовых стаканчиках, поливали растворами солей тяжелых металлов с различной концентрацией (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Чтобы концентрация ионов тяжелых металлов была в растворах точно заданной, мы провели перерасчет массы ионов металлов на массы солей металлов, использованных для приготовления растворов. Массы солей оказались значительно больше, чем массы ионов металлов, которые в них содержатся, поэтому взвешивать их оказалось легче.

Перерасчет массы иона Нg2+ на массу соли Нg(NO3)2

Нg2+ 50мг/л Нg2+ 100мг/л Нg2+ 200мг/л Нg2+ 300мг/л Нg2+

Нg(NO3)2 77мг/л Нg(NO3)2 154мг/л Нg(NO3)2 309мг/л Нg(NO3)2 463мг/л Нg(NO3)2

Перерасчет массы иона Рb2+ на массу соли (СН3СОО)2Рb

Рb2+ 50мг/л Рb2+ 100мг/л Рb2+ 200мг/л Рb2+ 300мг/л Рb2+

(СН3СОО)2Рb 76 мг/л СН3СОО)2Рb 152 мг/л СН3СОО)2Рb 304мг/л СН3СОО)2Рb 445 мг/л СН3СОО)2Рb

Перерасчет массы иона Со2+ на массу соли СоSО4

Со2+ 50мг/л Со2+ 100мг/л Со2+ 200мг/л Со2+ 300мг/л Со2+

СоSО4 129мг/л СоSО4 258мг/л СоSО4 517мг/л СоSО4 775мг/л СоSО4

Перерасчет массы иона Сu2+ на массу соли СuSО4

Сu2+ 50мг/л Сu2+ 100мг/л Сu2+ 200мг/л Сu2+ 300мг/л Сu2+

СuSО4 123мг/л СuSО4 245мг/л СuSО4 491мг/л СuSО4 736мг/л СuSО4

Перерасчет массы иона Аg+на массу соли AgNО3

Аg+ 50мг/л Аg+ 100мг/л Аg+ 200мг/л Аg+ 300мг/л Аg+

AgNО3 76,5мг/л AgNО3 153мг/л AgNО3 306мг/л AgNО3 459мг/л AgNО3

Полив растений осуществлялся каждую неделю по 50 мл на каждое растение, то есть каждое растение получало одинаковую дозу ионов тяжелых металлов. После двух месяцев эксперимента стебли растений были отданы на анализ в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе», где были сделаны анализы на содержание ионов тяжелых металлов в стеблях гороха.

Ход эксперимента:

Опыт №1. Действие ионов ртути на растения гороха

Растения гороха поливали растворами нитрата ртути Нg(NO3)2, разной концентрации: (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Полив осуществляли каждую неделю по 50 мл на каждое растение. Все изменения, происходящие с растениями, фотографировали, результаты записывали.

Опыт №2. Действие ионов свинца на растения гороха

Растения гороха поливали растворами ацетата свинца (СН3СОО)2Рb, разной концентрации: (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Полив осуществляли каждую неделю по 50 мл на каждое растение. Все изменения, происходящие с растениями, фотографировали, результаты записывали.

Опыт №3. Действие ионов кобальта на растения гороха

Растения гороха поливали растворами сульфата кобальта СоSО4, разной концентрации: (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Полив осуществляли каждую неделю по 50 мл на каждое растение. Все изменения, происходящие с растениями, фотографировали, результаты записывали.

Опыт №4. Действие ионов меди на растения гороха

Растения гороха поливали растворами сульфата меди СuSО4, разной концентрации: (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Полив осуществляли каждую неделю по 50 мл на каждое растение. Все изменения, происходящие с растениями, фотографировали, результаты записывали.

Опыт №5. Действие ионов серебра на растения гороха

Растения гороха поливали растворами нитрата серебра Аg NО3, разной концентрации: (50мг/л, 100мг/л, 200мг/л, 300мг/л). Полив осуществляли каждую неделю по 50 мл на каждое растение. Все изменения, происходящие с растениями, фотографировали, результаты записывали.

В ходе исследования получены следующие результаты:

1. Результаты изменений, происходящие с растениями при поливе их растворами нитрата ртути Нg(NO3)2 показаны в таблице:

Нg2+ 50мг/л Нg2+ 100мг/л Нg2+ 200мг/л Нg2+ 300мг/л Нg2+

77мг/л Нg(NO3)2 154мг/л Нg(NO3)2 309мг/л Нg(NO3)2 463мг/л Нg(NO3)2

08. 09. 08 1полив 1полив 1полив 1полив

15. 09. 08 2 полив 2 полив 2 полив 2 полив

22. 09. 08 3 полив 3 полив 3 полив 3 полив

(начался хлороз листьев)

29. 09. 08 4 полив 4 полив 4 полив 4 полив

(начался хлороз листьев) (Хлороз листьев усиливается)

06. 10. 08 5 полив 5 полив 5 полив 5 полив

(начался хлороз листьев) Хлороз листьев усиливается) (растение начало погибать)

13. 10. 08 6 полив 6 полив 6 полив

Хлороз листьев усиливается) (начался хлороз листьев) (растение погибает)

20. 10. 08 7 полив 7 полив 7 полив 7 полив

(начался хлороз листьев) Хлороз листьев усиливается) (растение начало погибать) (растение практически погибло)

27. 10. 08 8 полив 8 полив 8 полив 8 полив

Хлороз листьев усиливается) (растение начало погибать) (растение практически погибло) (растение практически погибло)

2. Результаты изменений, происходящие с растениями при поливе их растворами ацетата свинца (СН3СОО)2Рb показаны в таблице:

Рb2+ 50мг/л Рb2+ 100мг/л Рb2+ 200мг/л Рb2+ 300мг/ Рb2+

76 мг/л СН3СОО)2Рb 152 мг/л СН3СОО)2Рb 304 мг/л СН3СОО)2Рb 445 мг/л СН3СОО)2Рb

08. 09. 08 1полив 1полив 1полив 1полив

15. 09. 08 2 полив 2 полив 2 полив 2 полив

22. 09. 08 3 полив 3 полив 3 полив 3 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет)

29. 09. 08 4 полив 4 полив 4 полив 4 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет)

06. 10. 08 5 полив 5 полив 5 полив 5 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет) признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, растение развивается лучше, чем растение развивается лучше, чем растение развивается лучше, чем первое) второе ) третье)

13. 10. 08 6 полив 6 полив 6 полив 6 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения по сравнению с контрольным по сравнению с первым образцом) по сравнению с первым образцом) по сравнению с первым образцом)

образцом)

20. 10. 08 7 полив 7 полив 7 полив 7 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения по сравнению с контрольным по сравнению с первым образцом) по сравнению с первым образцом) по сравнению с первым образцом)

образцом)

27. 10. 08 8 полив 8 полив 8 полив 8 полив

(растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, (растения чувствуют себя хорошо, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, признаков хлороза листьев нет, заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения заметно ускорение роста растения по сравнению с контрольным по сравнению с первым образцом) по сравнению со вторым образцом) по сравнению с первым образцом)

образцом)

3. Результаты полива растений солями кобальта ( СоSО4), меди ( СuSО4), серебра получились аналогичными результатам в опыте со свинцом.

4. 29 октября стебли гороха были отданы на анализ в Аккредитованную испытательную лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе», где были сделаны анализы на содержание ионов тяжелых металлов в стеблях гороха. Анализ сделан один на все растения не зависимо от концентрации, то есть, получен средний результат.

Протоколы лабораторных исследований:

Анализ контрольных растений гороха показал, что в растениях есть следы тяжелых металлов, которые не превышают предельно допустимых концентраций, а анализы растений, поливаемых солями тяжелых металлов, показали, что в стеблях гороха накопилась большая концентрация тяжеллых металлов, значительно превышающая ПДК.

Протоколы исследований аккредитованной испытательной лаборатории ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе» прилагаются (приложение I).

Вывод: по результатам анализа видно, что растения накапливали в себе вредные вещества в больших количествах. После проведенного нами опыта концентрация металлов в растениях гороха стала в десятки раз больше, чем до полива растений.

В ходе исследования я пришла к следующим выводам:

1. Различные тяжелые металлы по- разному действуют на растения гороха. Все тяжелые металлы имеют способность накапливаться в растениях, а поэтому могут с пищей попадать в организм животных и человека. Способность растения накапливать достаточно высокие концентрации тяжелых металлов представляет опасность для здоровья людей и животных в связи с проникновением токсикантов в пищевые цепи.

2. Металл ртуть оказался самым ядовитым для растения гороха, этот металл полностью погубил растения гороха. Гибель растений прямо пропорционально зависела от концентрации раствора, которым поливали растения: чем выше концентрация раствора , тем быстрее погибали растения.

3. Свинец, являясь очень сильным токсикантом, не действует на растения губительно, ускоряет рост растений, листья растений были темно-зеленого цвета, чем больше концентрация свинца в растворе, тем лучше росли и развивались растения гороха. Этот факт является не очень хорошим, так как, если растения растут в районах, где загрязнение почвы и воды свинцом многократно превышает предельно допустимые концентрации, растения не погибнут, дадут хороший урожай, но будут аккумулировать свинец, который затем может попадать в организм животных и человека. Полученные данные свидетельствуют о том, что кратность накопления свинца регулируется метаболически и растение проявляет толерантность к токсическому действию ионов металла.

4. Кобальт, медь, серебро – это микроэлементы, которые в малых дозах необходимы растениям, на растения действовали положительно, то есть ускоряли рост растений гороха. Это положительное действие было прямо пропорционально концентрации раствора, которым поливали растения, чем больше была концентрация раствора, тем лучше развивались растения, но при этом они накапливали металлы в большом количестве. Медь, кобальт, серебро. необходимы для жизнедеятельности растительных организмов. Почти вся медь листьев сосредоточена в хлоропластах и тесно связана с процессами фотосинтеза; медь стабилизирует хлорофилл, предохраняет его от разрушения. Кобальт участвует в ферментных системах клубеньковых бактерий, осуществляющих фиксацию атмосферного азота; стимулирует рост, развитие и продуктивность бобовых и растений ряда других семейств. Серебро обладает бактерицидными свойствами и подавляет рост различных бактерий, грибков. Но медь, кобальт, серебро являются тяжелыми металлами и большие концентрации этих металлов не полезны человеку и могут нанести вред его здоровью

Комментарии


Войти или Зарегистрироваться (чтобы оставлять отзывы)