Краткая характеристика растений "Золотого уса"

В последние годы в России уделяется большое внимание фитотерапии – лечение различных болезней лекарственными растениями. Многие лекарственные растения применяются в народной медицине с древних времен. Уже в те времена первобытными людьми делались попытки обобщить и записать накопленные знания о лекарственных растениях.

В настоящее время лекарственные свойства многих растений используются в медицине и из них делаются разные лекарственные препараты. Некоторые лекарственные растения выращивают в квартирах, так как они не только украшают дома, но и благоприятно влияют на микроклимат и состав воздуха.

В качестве комнатных лекарственных растений в нашей стране широко используются алоэ и каланхоэ. В настоящее время среди них большую популярность получил Золотой ус или Каллизия душистая. Накоплено немало материалов о лечебных свойствах этого лекарственного растения и, особенно, его ценной части – горизонтальных побегах или усах. Однако, многие его свойства изучены не полностью, в том числе, и условия их выращивания на почвах разных природных зон Краснодарского края.

В нашем крае, в котором имеется большое разнообразие почв, изучением этого вопроса до настоящего времени не занимались. В этом и заключается актуальность нашей работы.

Наши исследования проводились в августе-октябре 2009 года в комнатных, лабораторных и полевых условиях. Объектом исследований являлись растения Золотого уса (Каллизии душистой). Опытные растения высаживали в комнатные цветочные горшки-сосуды с почвой в виде проросших отростков с розетками из четырех-пяти листьев, полученных из горизонтальных побегов – усов.

В опытных исследованиях использовали образцы почв из верхнего слоя (0-20 см) чернозема, отобранного в равнинно-степной зоне на опытном поле Кубанского госагроуниверситета и серой лесной почвы, взятой в лиственном лесу в предгорной зоне Северского района Краснодарского края. Почвенные образцы высушивали до воздушно-сухого состояния и помещали весом по три килограмма в цветочные горшки-сосуды. Повторность каждой почвы с растениями была трехкратная. Всего было использовано шесть цветочных горшков, в которые были высажены отростки растений Каллизии душистой с образцами двух типов почв. Согласно агротехническим условиям в период развития опытных растений производили их полив водопроводной водой два-три раза в неделю и периодически разрыхляли почву. В течение двух месяцев растения росли и развивались и в нижней части их образовались горизонтальные побеги-усы. После появления на всех растениях взрослых побегов, на которых было не менее девяти коленец-суставчиков, их срезали, помещали в пакеты и отдельно для каждого растения взвешивали на весах ВЛТК-500 в лаборатории кафедры почвоведения Кубанского государственного аграрного университета. Затем рассчитывали средний урожай в граммах на сосуд горизонтальных побегов растений Золотого уса, выращенных на каждой почве, и сделали выводы об их продуктивности.

1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАСТЕНИЙ ЗОЛОТОГО УСА (КАЛЛИЗИИ ДУШИСТОЙ)

Каллизия душистая – именно так по научному называется растение, народное название которого – Золотой ус.

Каллизия душистая относится к семейству коммелиновых. В род Каллизия входит 12 видов растений, которые произрастают в тропических лесах Центральной и Южной Америки. В культуре в теплых оранжереях нашей страны известен только один вид – Каллизия душистая.

Более ста лет Каллизию душистую культивируют, как комнатное растение. В России Каллизия носит местные названия: Золотой ус, Венерин волос, Живой волос, Кукурузка, Домашний женьшень.

Золотой ус является многолетним растением, высота которого в естественных условиях может достигать 2 м. в комнатной культуре растение обычно имеет высоту около 1 м.

Листья Каллизии крупные, очередные, продолговатые, ланцетные. Длина листа достигает в среднем 20 см, ширина – 5 см. цвет листьев обычно темно-зеленый, но встречаются и пестролистные формы. Нижняя сторона листа имеет фиолетовый оттенок.

Побеги у Каллизии двух типов: прямостоячие и горизонтальные. Горизонтальные побеги, или усы, образуются обычно в весенне-летний период. Они состоят из коленец, длина которых обычно около 10 см, окрашенных в насыщенный фиолетовый цвет. На концах усов располагаются небольшие розетки листьев. Такое строение растения связано с особенностями размножения. Розетки легко укореняются во влажной почве, и в дальнейшем из них развиваются взрослые растения.

При хорошем уходе растение иногда цветет. Цветки мелкие, душистые в плотных пучках, собранные в метельчатые соцветия. Запах приятный, как у гиацинтов, отсюда и название – Каллизия душистая. Растение становится лечебным после того, как на лианоподобных отростках образуется не менее 9 полноценных «суставчиков» и они приобретают коричнево-фиолетовый цвет.

Золотой ус легко выращивать в комнатных условиях. Размещать Каллизию следует в хорошо освещенном месте, однако растение следует беречь от воздействия прямых солнечных лучей. Полив должен быть обильным, но переувлажнять почву нежелательно. Весной и летом нужно ежедневно поливать растение, осенью и зимой достаточно поливать золотой ус 2-3 раза в неделю.

Оптимальная влажность воздуха в помещении, где находится растение, должна составлять 50-60%, а температура воздуха – около 25о С, так как золотой ус, как и все тропические растения, достаточно теплолюбив.

Листья Каллизии нужно регулярно опрыскивать мягкой водой из пульверизатора. Время от времени рекомендуется протирать их ватным тампоном, смоченным в молоке, и иногда поливать растение водой с добавлением небольшого количества молока.

Растение размножается верхушечной частью усов, которую срезают на два суставчика ниже метелочки по середине третьего и ставят в стакан с водой, до образования корней, затем пересаживают в цветочный горшок-сосуд с почвой. ушистая относится к семейству коммелиновых.

2. ПРИРОДНЫЕ УСЛОВИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Краснодарский край расположен в южной части Российской Федерации, занимая северо-западную часть Северного Кавказа и Предкавказья. Протяженность края с севера на юг достигает 378 км, с востока на запад – 300 км. На севере и северо-востоке Краснодарский край граничит с Ростовской областью, на востоке и юго-востоке – со Ставропольским краем, на юго-востоке и юге – с Карачаево-Черкесской республикой, на юге – с республикой Абхазия, на юго-западе омывается водами Черного, на западе – Азовского морей.

Площадь Краснодарского края составляет 7 миллионов 548 тысяч гектаров, из них 4,5 миллионов гектаров (60%) занято сельскохозяйственными угодьями .

Основные факторы почвообразования в условиях Краснодарского края разнообразны, что в значительной степени обусловлено наличием горных массивов Кавказа и близостью Черного и Азовского морей.

Климат края от умеренно-теплого до субтропического, с проявлением как широтных изменений, так и вертикальной зональности. Безморорзный период длится 180-200 и на Черноморском побережье 220-260 дней. Количество осадков за год увеличивается по территории в направлении с севера на юг – от 500-600 мм в равнинных районах до 700-800 мм в предгорьях и до 1200 мм в Черноморской зоне.

По рельефу в пределах края выделяется Азово-Кубанская низменность, Таманский полуостров, Кубанская наклонная равнина, низкие, средние и высокие горы Кавказского хребта.

Азово-Кубанская низменность занимает Северную часть края и характеризуется довольно спокойным рельефом, однообразие которого нарушается лишь долинами степных рек, многочисленными балками и отрогами Ставропольского плато.

Равнина, примыкающая к Азовскому морю, представляет собой дельтовый район реки Кубань, где значительные площади занимают лиманы, болота, плавни. Рельеф здесь равнинный с характерными для дельт прирусловыми повышениями и межгрядовыми понижениями .

Южнее реки Кубань до подножья Кавказских гор располагается Кубанская наклонная равнина, ширина которой от 3-5 км на западе до 80-100 км на востоке. Высотные отметки колеблются от 75-100 до 400 м над уровнем моря.

Таманский полуостров занимает самую западную часть края. Основными формами рельефа здесь являются плоские возвышенности и складчатые гряды, между которыми расположены широкие равнинного характера понижения. На грядах довольно часто встречаются грязевые вулканы. Наиболее высокие точки местами не превышают 180 м, долины – опускаются до уровня моря.

Район низкогорья или предгорья речными долинами и глубокими балками сильно расчленен на систему увалов и хребтовидных гряд высотою от 300-400 до 800-900 м. Склоны их преимущественно пологие и покатые. Средние и высокие горы расположены в южной и юго-восточной части края с отметками высот от 1000 до 2500 м и выше.

Растительность Краснодарского края отличается большим разнообразием растительного покрова. Здесь имеются различные типы степей, лесостепь, своеобразная плавневая растительность, леса и луга .

Распределение растительности подчинено двум основным зональным закономерностям – общей широтной (горизонтальной), свойственной югу Европейской части РФ, и вертикальной, обусловленной влиянием Кавказского хребта.

До распашки почти вся Азово-Кубанская низменность была занята степями, среди которых выделяются разнотравно-дерновинно-злаковые степи с бобовником.

К югу степи сменяются лесостепью – чередованием лесных и степных участков. Лес здесь занимает преимущественно балочные понижения, а степь – повышенные элементы рельефа.

В дельте Кубани расположены тростниковые плавни с тростниковыми, рогозно-травянистыми и осоковыми сообществами. Окраины плавней заняты влажными лугами.

К югу от лесостепи растительность изменяется уже под влиянием Кавказского горного массива, образуя несколько вертикальных поясов, покрытых лесами и горными лугами.

Лесной пояс расчленяется на низкогорные, до 400-700 м над уровнем моря, среднегорные, 700-1200 м, и высокогорные леса, 1200-2000 м.

Низкогорные смешанные широколиственные леса отличаются большим разнообразием. Здесь произрастают различные виды дуба, клен, бук, граб, ясень, лещина, кизил и т. д.

Для западной части Черноморского побережья характерны ксерофитные низкорослые леса (кустарниковая форма дуба пушистого, грабинник,скумния и т. д. ). восточная часть покрыта лесами колхидского типа (дуб зимний, каштан, граб, ольха и т. д. ).

В среднегорье широко распространены буковые леса с примесью липы, клена, ясеня и т. д.

Верхнюю полосу лесного пояса занимают темно-хвойные елово-пихтовые леса.

На высоте от 1800-2500 м субальпийская растительность, состоящая из субальпийских лугов, субальпийского высокотравья, зарослей рододендрона и можжевельников.

Большим разнообразием характеризуются гидрологические условия Краснодарского края. Здесь широко развита сет горных и степных рек, значительная территория края покрыта озерами, лиманами и Кубанскими плавнями. Все они по водному режиму и химическому составу заметно отличаются друг от друга, величина и характер которых определяются климатическими условиями, растительностью, почвенным покровом, химическим составом горных пород и геологическим строением местности, характеризующими бассейн данного водосбора.

Краснодарский край на основании природных условий местности принято подразделять на три своеобразных гидрологических бассейна: Азово-Кубанский низменный, бассейн реки Кубань и бассейн рек Черноморского побережья. Для регулирования водного режима Кубани построены Краснодарское и Шабшугское водохранилища.

Основным источником питания степных рек являются атмосферные осадки, подпочвенные и грунтовые воды.

Степные реки нашего края стали маловодны и только Ея, Челбас, Бейсуг и Кирпили, и то в период весеннего половодья, достигают Азовского моря. Все они текут тихо и малозаметно, часто останавливаясь, образуя запруды, заболачивая местность, превращая ее в плавни, заросшие камышом, тростником и другой влаголюбивой растительностью.

На западе Азово-Кубанского низменного бассейна огромная площадь покрыта плавнями. Здесь встречается большое количество различных по величине и конфигурации болот и озер с пресной и соленой водой.

В Кубанский гидрологический бассейн входит река Кубань со среднегодовым стоком около 12,9 км3 и впадающими в нее левобережными притоками: Уруп, Лаба, Белая, Пшиш, Псекупс и Афипс. Свое начало они берут на склонах Кавказских гор.

Реки бассейна Черноморского побережья по своему облику и источникам питания относятся к типичным горным рекам с одной главной для них особенностью – все они довольно коротки. К наиболее мощным из них относятся: Мзымта, Псоу, Шахе, Пшада и некоторые другие.

Водный режим этих рек паводковый. При этом паводки, благодаря большим уклонам местности, характеризуются резким подъемом и спадом уровня потока воды.

Среди условий почвообразования важная роль принадлежит грунтовым водам. Их влияние прежде всего сказывается на развитие процессов заболачивания и засоления почв, причем степень выраженности этого влияния в значительной мере определяется глубиной залегания и химическим составом грунтовых вод. Глубина залегания грунтовых вод на территории края различна – от 15-20 и на Таманском полуострове до 5-10 метров на Азово-Кубанской низменности и Кубанской наклонной равнине до 0,2-0,3 метров от поверхности в долинах рек и дельтовом районе Кубани.

С почвообразующими породами связаны многие морфологические признаки почв, их минералогический и гранулометрический состав, водно-физические свойства.

Главными почвообразующими породами на территории края являются осадочные породы четвертичного периода. На равнине – это лессовидные глины и тяжелые суглинки, в предгорной и горной частях – делювиальные глины.

Около 90% площади Азово-Кубанской низменности занято лессовидными отложениями. Эти породы буровато-палевой окраски, бесструктурные, пористые, слабоуплотненные с содержанием 5-10% и даже более карбонатов кальция. Лессовидные породы характеризуются иловато-пылеватым тяжелосуглинистым и легкоглинистым гранулометрическим составом, щелочной реакции среды.

В предгорной и частично низкогорной зоне распространены делювиальные отложения – продукты выветривания горных пород, смытых дождевыми и талыми водами к основаниям склонов. Для них характерна желто-бурая окраска, бесструктурность, плотное сложение, глинистый механический состав, содержание окислов железа.

Таким образом, сложные физико-географические условия Краснодарского края привели к образованию на его территории разнообразного почвенного покрова. Здесь имеются почти все типы почв, встречающиеся на территории Российской Федерации, начиная от примитивных почв, зарождающихся на уровне вечных снегов, залегающих на высокогорных склонах Кавказских гор, до представителей зоны степей, сверхмощных и мощных Кубанских черноземов. Основными почвами на территории края являются черноземы равнинных степей и серые лесные почвы лиственных лесов предгорий и гор северных склонов Кавказского хребта.

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМЫХ ПОЧВ

Как уже было отмечено, для наших исследований мы выбрали две почвы из основных природных зон Краснодарского края. Это черноземы равнинно-степной части Азово-Кубанской низменности и серые лесные почвы, расположенные в лиственных лесах в предгорной и горной частях. Эти почвы, особенно черноземы, имеют большое производственное значение в сельском хозяйстве нашего края.

Изучением исследуемых почв занимались многие ученые-почвоведы. Первые сведения о почвах Краснодарского края получены основоположником научного почвоведения В. В. Докучаевым, который дважды ( в 1887 и 1899 годах) посещал Северный Кавказ и всю бывшую территорию Кубанской области. В дальнейшем эти почвы изучали многие ученые Краснодарского края и России.

3. 1. Черноземы

Основным типом почв на Азово-Кубанской низменности являются черноземы.

Общими признаками черноземов равнинно-степной зоны нашего края являются: большая мощность (толщина) гумусовых горизонтов (А + АВ), составляющая более 120 см, сравнительно невысокое содержание гумуса в верхнем слое почвы (3-5%), постепенно светлеющая книзу окраска почвенного профиля (от темно-серой к палево-бурой), однородный по профилю гранулометрический состав, обычно легкоглинистый и тяжелосуглинистый.

По мнению ученых, среди причин, обусловивших большую мощность и сравнительно низкую гумусность черноземов степной части края, основная роль принадлежит своеобразию местных биоклиматических условий. Этими особенностями они значительно отличаются от черноземов, встречающихся в других регионах России. Все это и послужило основанием для выделения черноземов Краснодарского края в особый подтип, который был назван вначале «приазовским», впоследствии, «западно-предкавказским» и «предкавказским» и в настоящее время они выделены в отдельный фациальный подтип черноземов очень теплых кратковременно или периодически промерзающих.

Согласно почвенно-географическому районированию Российской Федерации территория, куда входят исследуемые участки, относится к умеренно-теплому почвенно-климатическому поясу, к центральной лесостепной и степной почвенно-климатической области, степной зоне черноземов, Приазово-Предкавказской степной провинции и Азово-Кубанскому почвенному округу.

По гранулометрическому составу данные почвы относят к легким глинам. С глубиной гранулометрический состав черноземов почти не изменяется.

Черноземы Краснодарского края характеризуются благоприятными для культурных растений разными свойствами и по своим природным свойствам относятся к почвам, обладающим высоким плодородием.

3. 2. Серые лесные почвы

Одним из зональных типов почв в предгорной и горной зонах под лиственными лесами являются серые лесные почвы. Сформировались они в условиях расчлененного рельефа на склонах разной крутизны и экспозиции под дубовыми лесами с примесью граба, клена, дикоплодных, боярышника, лещины и других древесных и кустарниковых пород. Травянистый покров представлен разнотравно-луговой растительностью. Почвообразующими породами для них послужили делювиально-пролювиальные бескарбонатные и карбонатные отложения разного гранулометрического состава.

Характерными морфологическими признаками этих почв являются: темно-серая, серая или светло-серая окраска верхнего горизонта А1 и буровато-серый гумусово-элювиальный горизонт А1А2 небольшой мощности. Средняя часть профиля уплотнена и бесструктурна из-за более тяжелого гранулометрического состава .

Серые лесные почвы характеризуются низким содержанием и небольшими запасами гумуса, которые постепенно уменьшаются с глубиной. Поэтому по плодородию они значительно уступают черноземам степи.

4. РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ ЗОЛОТОГО УСА И ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ НА ЧЕРНОЗЕМЕ И СЕРОЙ ЛЕСНОЙ ПОЧВЕ

Все опытные растения Золотого уса, высаженные в цветочные горшки с образцами двух типов почв, развивались в комнатных условиях до взрослого состояния в течение двух месяцев. В ходе развития растений мы проводили наблюдения, фотосъемку и необходимый уход за ними. Два-три раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха, растения поливали водой до обильного увлажнения почвы. Перед поливом почву во всех сосудах разрыхляли.

В процессе вегетации растения Каллизии душистой проходили следующие стадии: начало развития, стадия развития до появления горизонтальных побегов-усов, стадия развития горизонтальных усов и взрослое растение с развитыми горизонтальными побегами . Во всех взрослых исследуемых растениях нами были срезаны усы и определяли количество полученного их урожая путем взвешивания на технических весах в лаборатории кафедры почвоведения Кубанского государственного аграрного университета.

Результаты взвешивания горизонтальных побегов или усов представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Урожай горизонтальных побегов-усов растений Золотого уса, выращенных на почвах разных природных зон Краснодарского края (2009 год)

Почва Урожай усов, грамм на сосуд повторность средний из трех сосудов

1. Чернозем 72,5 68,7 70,3 70,5

2. Серая лесная 23,2 25,1 25,8 24,7

Результаты исследований показывают, что урожай усов, полученный на черноземе степной зоны края почти в три раза больше урожая усов, выращенного на серой лесной почве, взятой из лиственного леса. Следовательно, для выращивания растений Золотого уса черноземы равнинно-степной части являются более благоприятными, чем серые лесные почвы предгорной и горной зон Краснодарского края.

1. Природные условия Краснодарского края разные. Одними из основных почв на территории края являются черноземы равнинной степной зоны и серые лесные почвы лиственных лесов предгорной и горной зон.

2. Лекарственные растения Золотого уса (Каллизии душистой) хорошо растут в комнатных условиях, но продуктивность их горизонтальных побегов-усов разная, в зависимости от типа почвы.

3. Урожай горизонтальных побегов-усов, полученный на черноземе степи, почти в три раза больше урожая растений Золотого уса, выращенного на серой лесной почве лиственных лесов.

4. Для выращивания в комнатных условиях растений Золотого уса (Каллизии душистой) нужно использовать почвенные образцы верхних слоев черноземов степи, так как на них можно получить более высокий урожай лечебных усов, чем на почвах других природных зон Краснодарского края.