Что мы знаем о воде

Людям требуется очень много воды. Она нам нужна не только для питья. Без воды не умоешься, не постираешь. Огромное количество воды используют фабрики и заводы. Казалось бы воды на земле сколько угодно. Океаны и моря покрывают большую часть поверхности нашей планеты. Но вода в морях и океанах соленая. А нам – необходима пресная вода, которой на Земле не так уж много. И надо помнить, что обыкновенная чистая вода-это богатство, которое ничем не заменишь.

Вода- это жидкость без запаха, вкуса, цвета, которая входит в состав всех живых существ. Она имеется в почве и воздухе. Без воды совершенно невозможна ни одна жизнь. Без воды не может жить даже самое маленькое насекомое, не может расти самая маленькая травка. Вода-среда обитания многих тысяч видов растений и животных. В это трудно поверить, но наше тело на две трети состоит из воды. И у большинства животных и растений - тоже. Живой организм постоянно расходует воду и нуждается в ее пополнении. Без пищи можно прожить несколько недель, а без воды - лишь три-четыре дня. Вода находится в колодцах, реках, озерах и морях. В морях вода горько-соленая; в реках и озерах пресная. Хорошая вода прозрачна, не имеет ни запаха, ни вкуса. Вода в природе никогда не бывает чистой. В ней содержатся растворы минеральной соли, газы, частицы микроорганизмов.

Все воды, как и земли прекрасны. Тихие пруды и озера, заводи и речки ласкают наши взоры, успокаивают душу, несут нам живительную прохладу.

Моря и пруды вбирают в себя многоцветье неба, сверкание звезд, сияние Луны. Можно часами любоваться их изменчивой живописной палитрой.

Воды не только видимы, но и слышимы нами: в шуме дождя, журчании ручья, во всплесках моря и штормовом грохоте океана.

Из детской энциклопедии я узнал, что звуки под водой распространяются быстрее, чем в воздухе и намного дальше. Так что киты, например, слышат друг друга даже тогда, когда их разделяет более ста километров.

Когда я летом наклонился над водой пруда, то увидел свое отражение. Потому что спокойная вода отражает свет прямо нам в глаза. А еще можно заметить, что, встав в воду и посмотрев сверху на свои ноги, они покажутся короткими и неуклюжими, но на самом деле это не так. Даже ловить рыбу сачком дело непростое. Нужно сачок заводить ниже того места, где тебе кажется, находится рыба. Когда свет проходит сквозь воду, его лучи распространяются медленнее, чем в воздухе. На границе воды и воздуха свет преломляется. Поэтому и изменяется наше зрительное восприятие.

Крошечные насекомые водомерки могут ходить по поверхности воды, не погружаясь в нее. Под действием силы натяжения молекулы воды притягиваются друг к другу, и на поверхности образуется упругая «кожица».

С поверхности водоемов и почвы вода в виде пара поднимается высоко вверх. Воздух высоко над землей всегда холодный. Пар охлаждается там и образует множество водяных капелек или крошечных льдинок. Из этих капелек и льдинок образуются облака. Из облака вода возвращается на землю в виде дождя и снега. Происходит круговорот воды в природе.

Два источника пресной воды, которые человек активно использует: грунтовые воды и поверхностный сток. Те атмосферные осадки, которые не просочились в землю и не возвратились в атмосферу в результате испарения, называются поверхностной водой, стекающей с определенной территории в ручьи, озера, болота и водохранилища. Сточные воды - это воды, образующиеся после использования в производстве и бытовой деятельности человека. К сточным водам относятся дождевые, ливневые, стоки с городских и промышленных территорий. Часть атмосферных осадков просачивается в землю и накапливается в виде почвенной воды. Заполняя поры между частицами почвы и горных пород, в верхних слоях земной коры.

Вода, как и многие другие вещества, имеет три основных состояния: жидкое (обычное), твердое (лед) и газообразное (водяные пары). Состояние воды зависит от температуры. При нулевой температуре вода из жидкого состояния переходит в твердое состояние, то есть, замерзает и превращается в лед. Лед и снег - это вода в твердом состоянии.

Водяной пар-это вода в газообразном состоянии. Он получается при нагревании воды до температуры +100, то есть, из жидкого состояния вода переходит в газообразное - происходит испарение. При дежурстве в классе можно поставить очень простой опыт: если мы протрем мокрой тряпкой доску, то через несколько минут увидим, что доска стала сухой. Таким образом, можно сделать вывод, что вода с нее испарилась и превратилась в пар - прозрачный, бесцветный газ под воздействием комнатной температуры.

В разных состояниях вода имеет разные свойства.

На кухне можно провести несколько простых опытов.

1. Я включил кран и понаблюдал за тем, как течет вода. Вода и другие вещества, которые могут течь, называются жидкостью. Наполнил стакан водой и перелил воду в другой стакан. Вода переливается быстро. Взял стакан и налил немного меда. Также перелил мед в другой стакан. Мед течет медленнее.

2. Налил немного воды в формочку для льда и поставил в морозильник. Через несколько часов я достал и увидел, что вода больше не жидкая. Она стала твердая, превратилась в лед. А твердые вещества течь не могут.

3. Все жидкости могут менять форму, а большинство твердых нет. Наливая воду в формочки, я увидел, что вода заполнила все фигурные формы. Потом в эти же формы я положил лед. Он не заполняет формочки плотно.

4. Этот опыт я проводил вместе с мамой. Я взял стакан воды и налил в кастрюлю. Мама поставила кастрюлю на плиту и вода закипела. Мы дали воде покипеть в течение 5 минут. От воды идет пар. Даем воде остыть, и наливаем снова в стакан. Воды стало меньше - она испарилась. Кипящая вода испаряется, то есть превращается из жидкости в водяной пар. Водяной пар невидим, поэтому нам кажется, что часть воды просто куда-то пропала.

Выводы: таким образом, проделав все вышеописанные опыты, я пришел к выводу, что вода может пребывать в трех различных состояниях – жидком, твердом и газообразном. Твердое состояние – лед, жидкое – обычная вода, газообразное – водяной пар. В ходе опытов становится понятным, что переход воды из одного состояния в другое достигается путем температурного воздействия: нагревания и охлаждения.