Вредные пищевые добавки

Приходя в магазин, на базар или к оптовику, мы постоянно сталкиваемся с различными импортными и российскими продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки: консерванты, красители, эмульгаторы.

Исследования показывают, что целый ряд таких веществ, при постоянном употреблении представляет серьезную угрозу здоровью.

Поэтому рекомендуем Вам иметь эту памятку под рукой при совершении покупок.

Таблица наиболее вредных пищевых добавок.

В таблице первые четыре символа - это надпись на упаковке (например, Е230), после тире указан характер вредного воздействия в соответствии с указанными внизу таблицы условными обозначениями.

Текст на упаковке Воздействие Текст на упаковке Воздействие

Е102 О Е280 Р

Е103 З Е281 Р

Е104 П Е282 Р

Е105 З Е283 Р

Е110 О Е310 С

Е111 З Е311 С

Е120 О Е312 С

Е121 З Е320 Х

Е122 П Е321 Х

Е123 ОО, З Е330 Р

Е124 О Е338 РЖ

Е125 З Е339 РЖ

Е126 З Е340 РЖ

Е127 О Е341 РЖ

Е129 О Е343 РЖ

Е130 З Е400 О

Е131 Р Е401 О

Е141 П Е402 О

Е142 Р Е403 О

Е150 П Е404 О

Е151 ВК Е405 О

Е152 З Е450 РЖ

Е153 Р Е451 РЖ

Е154 РК, РД Е452 РЖ

Е155 О Е453 РЖ

Е160 ВК Е454 РЖ

Е171 П Е461 РЖ

Е173 П Е462 РЖ

Е180 О Е463 РЖ

Е201 О Е465 РЖ

Е210 Р Е466 РЖ

Е211 Р Е477 П

Е212 Р Е501 О

Е213 Р Е502 О

Е214 Р Е503 О

Е215 Р Е510 ОО

Е216 Р Е513Е ОО

Е219 Р Е527 ОО

Е220 О Е620 О

Е222 О Е626 РК

Е223 О Е627 РК

Е224 О Е628 РК

Е228 О Е629 РК

Е230 Р Е630 РК

Е231 ВК Е631 РК

Е232 ВК Е632 РК

Е233 О Е633 РК

Е239 ВК Е634 РК

Е240 Р Е635 РК

Е241 П Е636 О

Е242 О Е637 О

Е249 Р Е907 С

Е250 РД Е951 ВК

Е251 РД Е952 З

Е252 О Е954 Р

Е270 О (для детей) Е1105 ВК

Условные обозначения вредных воздействий добавок.

О - опасный РК – кишечные расстройства ОО - очень опасный

З - запрещенный ВК - вреден для кожи РД - артериальное давление

П- подозрительный Х - холестерин С - сыпь

Р- ракообразующий РЖ – расстройство желудка