Дом  ->  Кулинария  | Автор: | Добавлено: 2015-03-23

Этимологическая справка: что такое озеро

Многие считают, что соленой может быть только вода в морях и океанах, но на Земле существует множество минеральных, или соленых озер. Эти озера чаще всего представляют собой бессточные озера в регионах с засушливым климатом, сформировавшиеся в местах континентальных разломов тысячи, а иногда и миллионы лет назад. Довольно часто эти озера пополняются водой из пресноводных рек, но минералы и соли при испарении воды оседают на дно озера, растворяясь в новоприбывшей пресной воде, таким образом, поддерживая уровень минерализации и солености озер. Многие из этих озер имеют уникальную экосистему, важную для многих разновидностей птиц и млекопитающих (например, фламинго и пеликанов). Соленые озера являются местами отдыха и лечения людей. Также соленые озера служат местом добычи поваренной соли (в хлоридных озерах), соды (в карбонатных озерах) и мирабилита (в сульфатных озерах). Примером таких озер являются озера нашего региона: озера Соль-Илецка, о них я и решила написать свою исследовательскую работу, тем более, что совсем недавно провела отдых там со своими родителями и у меня осталось масса ярких впечатлений от увиденного и полученной информации на экскурсиях.

Этимологическая справка: что такое озеро.

По толковому словарю Ожегова:

ОЗЕРО, -а, мн. озера, озер, озерам, ср. Замкнутый в берегах большой естественный водоем. Горное озеро. Глаза как озера у кого-нибудь (большие и глубокие). Озерное ложе. Озерный край (со многими озерами).

Солёное озеро, в широком смысле - водоём, вода которого имеет ощутимую на вкус солёность (минерализация от 1 г/кг и выше) и поэтому непригодна для питья.

По Большому энциклопедическому словарю:

ОЗЕРА – природные водоемы в углублениях суши (котловинах), заполненные в пределах озерной чаши (озерного ложа) разнородными водными массами и не имеющие одностороннего уклона. Котловины озер по происхождению делятся на тектонические, ледниковые, речные (старицы), приморские (лагуны и лиманы), провальные (карстовые, термокарстовые), вулканические (в кратерах потухших вулканов), завально-запрудные, искусственные (водохранилища, пруды). По водному балансу – на сточные и бессточные. По химическому составу воды- на пресные и минеральные. Общая площадь озер земного шара около млн. кв. км. (около 1,8 % площади суши). Крупнейшие озера мира - Каспийское море, Великие озера, Виктория, Аральское море, Танганьика, Байкал.

СОЛЕНОЕ ОЗЕРО - водоем, вода которого имеет ощутимую на вкус соленость, превышающую среднюю соленость вод Мирового океана (35 %), по другим классификациям - с содержанием растворенных веществ более 24,7 г/л. Вода непригодна для питья.

В научно-техническом словаре:

СОЛЕНОЕ ОЗЕРО- озеро, вода которого имеет ощутимую на вкус соленость. Встречаются соленые озера в пустынях, в местах водосбора со стоком во внутренний водоем. Соленость увеличивается по мере испарения воды, и вдоль берегов могут выкристаллизовываться слои соли. Продолжительные дожди могут снова растворить соль и смыть большую ее часть в воду. Самыми большими солеными озерами являются озеро Эйр в Австралии и Большое Соленое озеро в штате Юта, США. Каспийское море — крупнейшее озеро планеты.

МИНИРАЛЬНОЕ ИЛИ СОЛЕНОЕ ОЗЕРО — озеро, солёность (минерализация) которого превышает 1 промилле. Вода таких водоёмов отличается резким вкусом и непригодна для питья.

Минеральные озера часто подразделяются на солоноватые (до 25-35 промилле в зависимости от классификации) и соленые (свыше 25-35 промилле).

В подавляющем большинстве соленые озера — бессточные водоёмы, находящиеся в засушливом климате. В озёра могут впадать пресные реки, однако, при испарении воды, наносимые минеральные вещества оседают.

Уровень озёр может значительно колебаться в зависимости от времени года и погодных условий. При понижении уровня солёность озера повышается, при повышении — понижается.

В минеральных озёрах добывается химическое сырьё: в карбонатных — сода, в сульфатных — мирабилит, в хлоридных — поваренная соль.

Особо выделяются озёра в кратерах вулканов.

Озероведение - ЛИМНОЛОГИЯ – наука об озерах, их образовании, происходящих в них физико-химических и биологических процессах.

1. 2 Виды озер.

По всей нашей планете среди полей и лугов, лесных массивов и горных хребтов разбросаны голубые пятна различного размера и формы. Это озера.

Возникли озера по разным причинам. Выдул ветер углубление, вымыла вода котловину, выпахал ледник впадину или горный обвал запрудил долину реки - вот и образовался в таком понижении рельефа водоем.

Всего в мире около 5 миллионов озер, но больше всего их в Финляндии, которую называют "страной озер". Здесь их примерно шестьдесят тысяч и занимают они восемь процентов всей территории. На территории СНГ - около 2 миллионов 850 тысяч.

Озера, подобно живым организмам, рождаются, развиваются, стареют и умирают. Только вот срок их жизни измеряется сотнями и тысячами лет.

САМОЕ БОЛЬШОЕ ОЗЕРО

Самое большое в мире озеро — Каспийское, которое из-за размеров даже зовут морем. Озеро имеет площадь 376 тысяч квадратных километров и длину 1225 километров. Максимальная глубина этого моря-озера 1025 метров.

Ладожское озеро самое большое в Европе. Оно протянулось с севера на юг на 219 километров, а его средняя ширина составляет свыше 80 километров. На озере более 660 больших и малых каменистых островов.

Каспийское море

ПРЕСНО-СОЛЕНОЕ  ОЗЕРО

Балхаш — единственное озеро в странах Содружества, имеющее разную воду. Оно разделяется узким проливом на две части — западную и восточную. В первой — вода пресная, во второй — солоноватая. Площадь этого казахского озера — весьма «подвижна»: от 17 до 22 тысяч квадратных километров, наибольшая глубина — 26,5 метра.

Озеро Балхаш

Огромное озеро Чад, расположенное на окраине Сахары, является пресным сверху и солоноватым у дна. Пресная речная и дождевая вода, попадая в озеро, не смешивается с солоноватой, а как бы плавает на ней. В верхнем слое живут пресноводные рыбы, а попавшие в озеро в давние времена морские рыбы держатся у дна.

САМОЕ ГОРЯЧЕЕ ОЗЕРО

Самое горячее озеро в мире — небольшое озеро на Синайском полуострове, на побережье Красного моря. Температуры воды в озере показали, что у поверхности она равна + 16 градусов, на глубине 6 метров зимой составляет + 48, а летом — до + 60 градусов Цельсия.

Самое горячее озеро в России — Фумарольное на Камчатке. Средняя температура воды в нем — плюс 50 градусов Цельсия. Секрет горячей природной «ванны» заключается в том, что это озеро подогревает находящийся по соседству вулкан Узон.

САМОЕ БОЛЬШОЕ ВЫСОКОГОРНОЕ

Севан — самое большое высокогорное озеро в СНГ. Расположено в Армении. Площадь — около 1240 квадратных километров. Находится на высоте 1903 метров над уровнем моря. Сейчас наибольшая глубина — до 52 метров.

Самое высоко расположенное судоходное озеро мира — Титикака. Его максимальная глубина 370 метров, длина 203 километра, а площадь 8285 квадратных километров.

  САМОЕ ГЛУБОКОЕ ОЗЕРО

Самое глубокое и чистое озеро в мире — Байкал. Средняя глубина озера 730 метров, самая глубокая отметка 1620 метров. Сибирское озеро Байкал является самым большим на планете природным запасником пресной воды, которой в нем около 23 тысяч кубических километров. Это больше, чем в Балтийском море. Площадь Байкала — 31,5 тысячи квадратных километров.

Озеро Байкал

Африканской сестрой Байкала называют географы озеро Таганьику. Оно возникло на территории Восточной Африки много миллионов лет назад.

Сходство Байкала и Таганьики заключается в том, что они похожи по размерам и форме, а также происхождению котловин. Кроме того, это два самых древних и наиболее глубоких пресных водоема мира. Воды озера необыкновенно прозрачные и чистые, а его поверхность бывает настолько гладкой, что напоминает зеркало.

МЕРТВОЕ ОЗЕРО

Необычный водоем находится в селе Герасимовка Андреевского района Талды-Курганской области (Казахстан). Его называют Мертвым озером. В бассейне, размером 100x60 метров, нет ничего живого. Предполагается, что из расщелины на дне озера выделяется токсичный газ, убивающий все живое. И еще одна характерная особенность Мертвого озера — даже в летний зной вода в нем ледяная.

  ОЗЕРО-ПРИЗРАК

То появляется, то совершенно исчезает озеро Эрцо в Южной Осетии, находящееся неподалеку от города Цхинвал. Площадь озера в «полноводье» около 0,5 квадратного километра. Озеро находится на высоте 2000 метров над уровнем моря. Через каждые три—пять лет озеро. уходит в землю, как будто кто-то вынул пробку в большой ванне. Вода из озера выливается в подземное хранилище примерно в течение месяца. Иногда это происходит зимой. Тогда лед, покрывавший поверхность озера, становится потолком гигантского резервуара. Потолок часто падает. на дно. В озере водятся лишь тритоны. Рыба, видимо, «избегает» селиться в столь ненадежном водоеме. Ученые объясняют феномен исчезающего озера наличием карстовых пещер под дном озера, куда и откуда периодически переливается озерная вода, в зависимости от «настроения» подземных вод.

СЛАДКОЕ ОЗЕРО

На Урале в Челябинской области есть удивительное озеро — Сладкое. В нем стирают белье без мыла и отстирывают даже масляные пятна. В воде содержатся сода и поваренная соль. А сода, как известно, имеет сладковатый вкус. Наличие этих веществ в определенном химическом сочетании и придает воде озера Сладкого особые качества (щелочную реакцию).

«ПАРЯЩЕЕ» ОЗЕРО

Вулкан Узон на Камчатке — это не только огромный серо-черный кратер с крутыми стенами и холодным озером на дне. Это еще и его кальдера — травянистая равнина с редкими холмами, заросшими кедрачом, березой и рябиной. Это обилие холодных, теплых и горячих озер, грязевых котлов, кипящих ключей. Одно из чудес кальдеры Узона — «парящее» озеро. Выделяющиеся газы порой покрывают большими и маленькими пузырями всю его поверхность.

  САМОЕ БОЛЬШОЕ БОЛОТО

Самое большое в мире болото находится в бассейне реки Припять — притока Днепра. Подсчитано, что оно занимает площадь 46 950 квадратных километров.

САМОЕ ДРЕВНЕЕ ОЗЕРО

Овретан — озеро с древней ископаемой водой находится в Норвегии, недалеко от города Осло. Во время одного из подводных исследований озера в придонной части был обнаружен участок с водой, лишенной кислорода и сохранившейся со времени последнего оледенения. Это говорит о том, что возраст такой воды примерно десять тысяч лет.

САМОЕ ДИКОВИННОЕ ОЗЕРО

На Земном шаре есть много озер, в которых, по древним сказаниям и легендам обитают загадочные существа. В одних рассказах это драконы, в других гигантские змеи, в третьих — страшные десятипалые монстры с одним глазом и громадным рогом. Пожалуй, самым известным на Земле является одно из шотландских озер — озеро Лох-Несс.

Озеро Лох-Несс

САМОЕ РУКОТВОРНОЕ ОЗЕРО

Необыкновенным по своему назначению среди рукотворных озер можно считать самый большой в мире аквариум в американском городе Орландо. Его длина 600 метров, а глубина 71 метр. В этом "шестом океане", как прозвали его американцы, живет более 40 000 видов морских рыб и животных.

1. 3 Озера с уникальной соленостью.

На географических картах озера окрашены то в голубой, то в сиреневый цвет. Голубой цвет означает, что озеро  пресное, а сиреневый, — что оно соленое.

Соленость воды в озерах различна. Одни озера так насыщены солями, что в них невозможно утонуть, и их называют минеральными. В других вода только чуть солоноватая на вкус. Концентрация растворенных веществ зависит от того, какую воду приносят им реки. Если климат влажный и реки многоводны - озера пресные. В пустынях осадков мало, реки часто пересыхают или их нет совсем, поэтому и озера соленые.

 Среди крупных озер мира больше всего пресных. Это связано с тем, что вода в них проточная и не застаивается, а значит и соли, приносимые реками, уносятся ими же в моря и океаны.

Самые пресные из озер планеты — это Байкал в Азии, Онежское и Ладожское в Восточной Европе, Верхнее в Северной Америке. Но самым пресным из них все же следует считать озеро Бенерн — крупнейшее из озер Западной Европы. Его вода ближе всего к дистиллированной, немного больше растворимых минеральных веществ в Байкале и Онежском озере.

Пресноводное озеро самой большой площади водной поверхности — озеро Верхнее — одно из Великих озер Северной Америки. Его площадь 83 350 квадратных километров.

Особенно бедны солями горные ледниковые озера, воды которых питают ледники и снежники.

Если же водоем не проточный, то вода в нем становится сначала слегка солоноватой, а затем соленой.

СОЛЕНЫЕ ОЗЕРА

В этом озере человек утонуть просто не может, даже если он совсем не умеет плавать. Самыми солеными озерами на нашей планете можно считать озера, в которых содержание соли на один литр воды составляет более 25 граммов. К таким озерам, кроме озера Туз в Турции, относится озеро Эйр в Австралии, Мертвое море на Аравийском полуострове, Молла-Кара в Туркмении, озеро Дус-Холь в Туве, озеро Чад, Каспийское море, Аральское море, озеро Эльтон.

Соленые озера представляют собой бессточные водоемы. То есть вода в них втекает из других водоемов, но не вытекает. Реки питают озера водой, в которых содержатся минеральные вещества. После этого вода из озера испаряется , а соль оседает на дно. Так образуются соленые озера. Есть в мире соленые озера, которые образуются немного по - другому.

Учеными предполагается, что в период образования земной коры и океана из вещества мантии вместе с парами воды выделялись кислые вулканические дымы, содержащие соединения хлора, фтора, брома. Со временем поступление кислых вулканических дымов становилось все меньше, а выделение солей из пород суши продолжалось. А, значит, земная кора постепенно накапливала соли. И в последствии образовавшиеся в этих местах моря, океаны и озера, также становились солеными.

Озеро Эльтон

САМОЕ СОЛЕНОЕ ОЗЕРО.

Мертвое море самое глубокое и самое соленое из соленых озер. Его самая большая глубина свыше 400 метров, а расположено оно на 395 метров ниже уровня Мирового океана. В одном литре воды Мертвого моря в нем содержится 437 граммов соли.

Но самое соленое озеро на территории бывшего СССР — Баскунчак. Ничто живое не может жить в нем.

Мертвое море

Глава 2. «Озера Соль-Илецка»:

2. 1. История образования озер Соль-Илецка.

Город Соль-Илецк, расположенный в 70 км от г. Оренбурга, является крупным железнодорожным узлом, связывающим Россию с Казахстаном и государствами Средне Азии.

Самая интересная достопримечательность Соль-Илецка - группа соленых озер, образовавшихся на месте старых разработок соли.

Соль-Илецкое месторождение на базе водогрязелечения является национальным достоянием России.

Уникальные озера находятся на высоте 120 метров над уровнем моря, располагаются на площади 53 гектара. Минеральные (соленые) озера являются уникальными по своему составу, температурному режиму и лечебному действию. История освоения лечебных грязей, каменной соли, рапы и других природных ресурсов Соль-Илецкой степи насчитывает уже не одно столетие. Народные методы лечения на озерах существуют многие годы. В настоящее время здесь ежегодно отдыхает более 500 тысяч человек.

Озера являются священными у мусульман и из-за своих лечебных качеств относятся к местам поклонения. Еще кочевники залечивали свои раны целебной водой и грязью. В благодарность за полученное выздоровление в дар озеру они выставляли на копьях лоскуты яркой ткани с монетами, завернутыми в них. Лечащиеся проводили обряд, купаясь обнаженными в рассоле озера, и в благодарность за полученное здоровье бросали монеты в воду со словами молитвы. Рассказы о чудодейственном выздоровлении передаются из поколения в поколение по настоящее время.

Великим русским ученым М. В. Ломоносовым впервые был произведен физико-химический анализ соли Илецкого соляного купола, и он пришел к выводу: «Илецкая натуральная соль всех прочих солей тверже и, будучи нетолчена, получает очень белый цвет, и c воздуха в себя влажность отнюдь не принимает. Она имеет сильную алкическую материю которая есть основание и твердость материи соли. Для таких свойств надобно сию соль в твердости, силе и споризне предпочитать другим солям».

К настоящему времени образовано 6 озер Илецкого соляного купола, делящиеся по своему составу на 3 различные группы с точки зрения бальнеологических ресурсов:

1. «Соленые» - минеральные или рапные, т. е. содержащие высокую концентрацию поваренной соли: о. Развал и о. Новое.

2. «Грязевые» - грязе-рапные, содержащие лечебную грязь и рапу: о. Тузлучное и о. Дунино.

3. «Пресные» - маломинерализованные: Большое городское и Малое городское озера.

2. 2. Почему вода в озерах соленая.

Почему город Соль-Илецк Оренбургской области называют именно так? Дело в том, что крупнейшее месторождение каменной соли, которое разрабатывалось с середины 18 века, находится именно в Соль-Илецке. Это месторождение соли неразрывно связано с Илецким соляным куполом. Раньше там высилась гора Тузтюбе, в которой велась постоянная добыча соли. Так как выработка соли велась довольно беспорядочно, то по склонам горы Тузтюбе были рассыпаны ямы и озерки, которые сформировались из-за развития техногенных карстовых процессов.

К началу 20 века на месте горы Тузтюбе появилась яма площадью около 7,2 гектара и глубиной до 35 метров. В 1906 году паводковые воды реки Песчанки затопили котловину - так появилось соленое озеро Развал площадью 6,8 га и глубиной чуть более 22 метров. Над Соль-илецким озером возвышались крутые берега, наполовину усыпанные каменной солью.

Вода в озере Соль-Илецка - перенасыщенный соляной раствор, как в Мертвом море, содержащий до 250 грамм соли на один литр воды. Озеро Развал представляет интерес своим уникальным температурным режимом. Оно никогда не покрывается льдом зимой, даже в самые трескучие морозы, но, начиная с глубины 2-3 м от поверхности и до дна, имеет круглый год минусовую температуру. Летом температура воды на поверхности озера может поднятья почти до +40 градусов, в то время как на самом дне сохраняется постоянная температура -12 градусов.

Кроме озера Развал, в районе Соль-Илецка существует еще несколько интересных озер, полезных своими лечебными свойствами. Очень интересна соляная пещера Старая Камера - то место, где раньше под землей добывалась соль. В 20х годах 20 века над соляной пещерой образовалась воронка диаметром более 50 метров и глубиной до 20 метров, а на дне пещеры образовалось Новое озеро. Таким же образом образовались озера Тузлучное и Дунино.

В конце 70х годов 20 века произошел окончательный размыв грунтовыми водами восточного борта котловины озера. Соленая вода озера Развал стала просачиваться в подземную камеру соляной шахты внизу. Зимой в 1979 году донная толща осадков провалилась, и озеро Развал исчезло с лица земли. На месте озера Развал осталась большая яма, ее дно было усыпано кристаллами гидрогаллита. Через несколько лет необычное соленое озеро было искусственно восстановлено, и к концу восьмидесятых годов ему вернули почти первоначальный вид. Солевой и температурный режим также остались прежними.

Соленое озеро Развал известно далеко за пределами Оренбургской области. На берегах соленого озера функционируют Соль-илецкий курорт и грязелечебница. Из далеких регионов всей страны приезжают люди к уникальному соленому озеру. Насыщенная солью вода и лечебные грязи помогают людям в лечении различных болезней.

Озеро Развал.

Первая карта глубин озера Развал была составлена В. А. Вознесенским на основании большого числа промеров глубин, произведённых в 1907 году. Наибольшие глубины на карте показаны параллельно западному берегу Развала и достигали 22 метра. Термика озера Развал своеобразна и отлична от всех известных озер России и других стран. Еще в 1907 г. во время глубинных замеров озера инженером И. Вознесенским было обращено внимание, что сильно нагретая на поверхности вода озера Развал, летом имеет на дне отрицательные температуры. Летом 1913 г. инженером Ячевским были произведены впервые термические измерения рассолов озера Развал, и были получены минус 5,5° С температуры воды озера Развал, при температуре воздуха 34° С. Благодаря высокой концентрации соли, озеро Развал не замерзает в течении зимы, когда температура поверхностного слоя рапы охлаждается до 12,3° и больше, а температура воздуха опускается до 30° - 40°. В озере нет жизни: ни рыб, ни насекомых, ни растений.

Озеро Развал

Вечная мерзлота на дне озера Развал.

Все купающиеся на озере Развал, несомненно заметили, что стоит только встать в рассоле озера во весь рост, как ногами явно чувствуется резкая разница температур рапы по сравнению с верхними. Опущенная же на дно бутылка с тёплой пресной водой замерзает в лёд через четверть часа в июне - августе, в самое знойное время года, когда в рапе около береговых отмелей температура нагревается до 35° С. Из вышеизложенного нам уже понятно происхождение низких температур озера Развал. На дне озера Развал залегает вечная мерзлота в полном смысле этого слова. На самом деле, вечной мерзлотой в Сибири называется некоторый поверхностный слой земной коры, имеющий отрицательную температуру, длящуюся непрерывно, неопределённо долгое время, от 2х лет и более. Вечной мерзлотой озера Развала является донный слой рассола и донных осадков бигидрата, имеющего отрицательные температуры. Пока это редкое и своеобразное явление вечной мерзлоты на дне солёного озера известно только для озера Развал, хотя на степных просторах нашей страны от Дуная и до берегов Тихого океана разбросаны сотни тысяч солёных озёр.

Тёплое соляное озеро Тузлучное.

В 150 метрах к югу от холодного озера Развал расположено теплое Тузлучное грязевое озеро Илецкого курорта. Наибольшая глубина озера 0,5 - 0,6 метров. На месте Тузлучного озера еще сто лет тому назад существовало пресное озеро, с зарослями камышей и водяными лилиями. Осолонение этого озера произошло в результате сброса соляных вод, откачиваемых из Развала во время открытых работ там по добыче соли. Сброс откачиваемых из Развала вод в озеро Тузлучное продолжался с 1805 по 1906 годы, т. е. целое столетие - до затопления Развала водами реки Песчанки. За прошедший столетний период торфяной слой на дне озера, под влиянием соляных вод и биохимических процессов, превратился в толщу лечебных грязей, которыми пользуется Илецкий курорт для грязевых ванн. С севера к Тузлучному озеру близко подходят подземные камеры южного шахтного поля Соль - рудника. Во время аварии в VII - й камере, зимой 1937 - 1938 года, в северной части озера образовалась воронка и все воды озера, около 3000 куб. метров ушли в седьмую камеру по карстовым промоинам и пустотам в соли. На несколько месяцев котловина озера оставалась сухой. Когда авария была ликвидирована путём зацементирования промоин и пустот, озеро опять восстановилось и продолжает служить для курорта источником лечебной грязи. Тузлучное озеро представляет большой интерес своим своеобразным температурным режимом, совершенно отличным от озера Развал. Хотя озеро Тузлучное является ближайшим соседом холодного озера Развал с "вечной мерзлотой на дне", оно представляет "горячий водоём". Когда купающиеся в Развале ощущают ногами холод, в то же время на дне озера Тузлучного обжигаются как в кипятке. На поверхности озера Тузлучное температура в июле - августе достигает 27 - 30° С, донная рапа и грязи достигают температуры 45 - 55° С. и в отдельные дни и выше 60° С.

Солоноватое озеро Дунино.

Между холодным соляным озером Развал и Гипсовой горой расположено солоноватое озеро Илецкого соляного купола Дунино. Берега озера весьма извилисты и по своей конфигурации берегов напоминает реку. Такая форма берегов озера Дунина объясняется его происхождением из слияния целой системы карстовых воронок, подобных тем, какие и сейчас находятся по берегам озера. Дунино озеро совсем молодое, оно образовалось на памяти местного населения на месте так называемого Дунькина поля. Вдоль южного берега озера расположена целая сеть воронок и посадок с солоноватой водой и грязью, известных под названием "Бесстыжие лужи". Бесстыжие лужи местным и приезжим населением используются как природные грязевые ванны. Своеобразное зрелище представляют эти "чёрные" люди, вымазавшиеся с головы до ног чёрной, как вакса, блестящей липкой грязью. На северном берегу Дунина озера находится песчаный пляж. Залив Разгульный образовался на месте заложенной здесь еще в 20х годах прошлого столетия первой шахты для подземной добыче каменной соли. Эта шахта была неожиданно затоплена. На месте этой затопленной шахты образовалась воронка, которая потом разрослась в обширный залив, глубина залива Разгульного около 5 метров. Озеро Дунино питается атмосферными водами и подземными водами речки Песчанки. В течении летних месяцев озеро сильно обсыхает и залив Разгульный отделяется от озера Куличьими соляными засухами. Вода озера Дунино становится солоноватой только к концу лета. Весной озеро Дунино сильно опресняется вешними водами. Такие колебания солёности воды озера Дунина сильно влияют на своеобразную биологическую жизнь озера. В летние месяцы в воде озера плавают бесчисленные полчища маленького красноватого рачка, известного в науке под латинским названием "Артемия Салина". Этот маленький красный рачок приспособился жить и размножаться только в воде солоноватых водоёмов. В пресных озёрах красный рачок не может жить, а в солёных, с насыщенной рапой - погибает. Поэтому рачок "Артемия Салина" и не встречается ни в пресном городском озере, ни в солёном Развале, хотя эти озёра расположены в ближайшем соседстве с Дуниным. Рачок "Артемия Салина" играет громадную роль в грязеобразовании. Ежегодно он выбрасывает массу икринок, часть которых гибнет и падая на дно озера, идет на образование органической части лечебных грязей. После икрометания погибает и сам рачок, также погружаясь на дно озера. Образованию грязей также способствует сине-зеленые и диатомовые водоросли, в большом количестве развивающиеся в солоноватой воде озера. Тонкие и нежные нитчатые водоросли, отмирая и падая на дно, вместе с отмирающими рачками Артемия и их икринками из года в год способствуют грязенакоплению на дне Дунина озера.

2. 3. Чудодейственные свойства озер.

Анализы, сделанные в Центральном институте курортологии и физиотерапии, показали, что существенных изменений за прошедшие 100 лет со времени Э. Бота, сделавшего первый анализ грязи в 1868 году, не произошло. Грязь сохранила свои высокие лечебные свойства.

Проведенное сравнение результатов лечения отдельных групп заболеваний с результатами на других курортах показывает, что по лечению больных с ревматоидными полиартритами Соль-Илецк относится к курорту второй группы. Результаты лечения заболеваний нервной системы близки к результатам на курортах второй группы.

Климат Соль-Илецка - континентальный, с жарким летом и прохладной зимой. Относительная влажность воздуха колеблется от 50 до 70%, что находится в пределах, наиболее благоприятных для человека. Количество солнечных дней в Соль-Илецке преобладает над числом облачных, что способствует образованию в озерах различных видов ракообразных и так называемых соленых артемий. В воде и грязи обитает огромное количество полезных микробов, среди которых есть и грязеобразующие железобактерии, сульфат-редуцирующие и другие микроорганизмы. С наступлением солнечных теплых дней температура воды повышается и достигает 34-36°С. Зеленые, сине-зеленые и другие водоросли активизируют свою деятельность и интенсивно размножаются, увеличивается количество зеленой массы, которая занимает всю толщу воды. Размножение и развитие водорослей заканчивается осенью с наступлением холодов. На дне озер непрерывно идет биологический процесс образования грязи. Об активности биологических процессов, протекающих в толще грязи, свидетельствует ее самонагревание до 50-60° С на глубине 10-15 см.

Механизм действия грязи и рапы сложен и многообразен, он состоит из многих факторов. Один из таких факторов действия грязи - температурный. Тепло переходит на участки тела, куда была приложена грязь, - в результате повышается температура тела, которая сохраняется длительное время после окончания процедур. Механические факторы возникают в результате давления грязи в месте приложения. Неразрывно связан с этими двумя факторами химический, так как в состав грязи входят разнообразные биогенные стимуляторы, мужские и женские половые гормоны, газы (сероводород, углекислый газ), хлористый натрий и калий, сернистое железо, антибиотики, вырабатываемые микробами, и многое другое. В грязи также содержатся вещества, обладающие бактерицидным воздействием, подавляющие болезнетворные микробы.

Хлоридно-натриевые воды оказывают тонизирующее и регулирующее действие на центральную нервную систему, они влияют на обмен веществ в организме, температуру тела, которая повышается и сохраняется длительное время после приема процедур. Под влиянием хлоридно-натриевых ванн повышается, обмен веществ, усиливается поглощение кислорода и выделение углекислоты. Происходит обмен ионами между телом больного и водой. При определенных условиях кожа становится проницаемой для ионов, ряд веществ адсорбируется и поступает в организм. После приема соленой рапы на теле остаются капельки воды, которые высыхают и дают отложение солей, -это так называемый "солевой плащ", состоящий из кристаллов солей (в основном хлористого натрия).

Перед приемом водных и грязевых процедур рекомендуется отдохнуть. В воде нужно лежать спокойно, не отвлекаться разговорами. Погружаться в озеро следует до уровня груди, так как глубокое погружение и долгое нахождение в воде отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему. Прием водных процедур в озере «Развал» длится в среднем 15-20 минут, после приема водных и грязевых процедур необходимо отдохнуть 30 минут в тени.

Глава 3. Экспериментальная часть.

Прошлым летом я с родителями ездила в г. Соль-Илецк для того, чтобы увидеть знаменитые озера Оренбургской области и ощутить на себе их чудодейственные свойства. В начале мы «искупались» в о. Развал. Вода выталкивала нас на поверхность, позвоночник резко выпрямлялся и мы чувствовали себя как поплавки. Когда мы вышли на берег, то все тело покрылось солью и чувствовалось легкое покалывание. Невесомость в воде - ощущение непередаваемое! Ни в Черном, ни в Средиземном море, такого не испытаешь. Озеро глубиной в 18 метров можно перейти, не касаясь дна, находясь в воде по пояс. Купаются все осторожно, не брызгая по сторонам.

В домашних условиях, я решила подтвердить одну из теорий появления соленых озер и ответить на вопрос «почему в соленом озере плавать легче, чем в реке».

Я провела несколько небольших экспериментов:

I) Эксперимент:

1)Взяла стакан и наполнила его соленым раствором. На пол стакана воды 3 чайные ложки соли.

2) Оставила раствор на окне. Через 5 дней вода испарилась. На стенках стакана и на дне остались кристаллики соли. На окне в течение этого времени образовывались капельки воды.

Вывод: Вода, заполняющая озера, под действием солнца испаряется и выпадает на землю в виде осадков, но соль остается в озерах, морях и океанах. За миллионы лет там ее накопилось достаточно, чтобы сделать их солеными.

II) Эксперимент:

1) Взяла две полулитровые стеклянные банки и одну из них наполнила чистой водой. Опустила в нее сырое яйцо. Оно утонуло, пошло ко дну.

2) Во вторую банку налила крепкого раствора поваренной соли. На пол-литра воды достаточно пяти столовых ложек соли, чтобы яйцо плавало.

3) Для опыта нужна еще третья банка, литровая. Я переложила в нее яйцо и подливала по очереди воду из обеих маленьких банок. Мне удастся получить такой раствор, в котором яйцо всплывало на поверхность, но и ко дну не шло. Оно держалось посреди раствора, как подвешенное.

Вывод: Плотность пресной воды меньше плотности яйца, в результате яйцо утонуло. Плотность соленой воды больше плотности яйца, благодаря чему оно не тонет и может спокойно удерживаться на поверхности. Поэтому в соленом озере плавать легче, чем в реке.

Было бы неполным оставить проведенное мной исследование без анкетирования респондентов на предмет популярности озер Соль-Илецка. Для выяснения мнения респондентов мною была составлена анкета из 4 вопросов. Было опрошено 20 человек, родителей 2-4 классов.

Вот, что у меня получилось:

1. Были ли Вы в г. Соль-Илецке на озере Развал? (диаграмма №1)

- да-8 человек;

- нет-10 человек;

- проходил(а) курс лечения -2 человека.

2. Если были, понравилось ли Вам? (диаграмма №2)

- да-10 человек;

- нет-0 человек.

3. Если не были, понравилось ли Вам? (диаграмма №3)

- да -10 человек;

- нет-0 человек.

4. Напишите, в чем уникальность Соль-Илецких озер? (диаграмма№4)

- лечебные свойства грязей-7 человек;

- соль выталкивает на поверхность-9 человек;

- не знаю-4 человека.

1. Были ли Вы в г. Соль-Илецке на озере Развал? 2. Если были, понравилось ли Вам?

3. Если не были, хотели бы посетить? 4. Напишите, в чем уникальность

Соль-Илецких озер?

Заключение.

В ходе проведения своего исследования, я изучила литературу и получила ответ на свой вопрос «Почему вода в озерах Соль-Илецка соленая?».

Я выяснила особенности озера Развал.

• Соленое озеро "Развал" - одна из интереснейших достопримечательностей России.

• Плотность воды в озере Развал больше плотности человеческого тела, благодаря чему человек не тонет и может спокойно лежать на поверхности воды и при этом держать в руках, например, зонтик от солнца. В этом озере можно стоять в воде, ходить, лежать на поверхности, хотя под тобой восемнадцатиметровый слой воды. Если попытаешься нырнуть, тебя тут же выбросит наверх, как пробку.

• Вода в озере Соль-Илецка - перенасыщенный соляной раствор, как в Мертвом море, содержащий до 250 грамм соли на один литр воды.

• Секрет озера прост — в 1906 году во время сильного половодья воды реки Песчанки прорвались в старый, заброшенный соляной карьер, затопили его. И теперь тут вода настолько насыщена солью, что легко удерживает человека, делает его как будто невесомым. Карьер с названием Развал (бывший когда-то соляной горой, срытой в результате разработки соли) затопило в результате весеннего паводка, вода быстро превратилась в высококонцентрированный рассол  с минерализацией 305 г/л. Плотность рассола составляет 1,2 г/см2.

• Аналогов озеру Развал очень мало.

• Высокая концентрация соли в озере не позволяет развиваться в воде каким-либо живым организмам и растительности. По той же причине озеро не замерзает даже при низких температурах, какие тут только ни бывают зимой. Но при этом температура воды 4-х метровой глубине ниже нуля по Цельсию.

Комментарии


Войти или Зарегистрироваться (чтобы оставлять отзывы)