Вода в жизни человека

На спецкурсе «Удивительное вещество вода» я узнала, что запасы пресной воды ограничены. Они составляют около 20 тыс. км3 3 в год. При норме водоснабжения 1000 тонн воды в год (с учётом промышленности и сельского хозяйства) на человека этого количества может хватить на 20 млрд. человек. В настоящее время население нашей планеты составляет около 6 млрд. Демографы считают, что 20 млрд. оно достигнет в 2100 г.

Таким образом, пресной воды будет явно недостаточно.

Интересно, сколько расходуют жители нашего города воды в день? В месяц? В год?

Цель: выяснить расход воды на бытовые нужды одного жителя благоустроенного города в течение дня, определить потребление воды на приготовление пищи и питьё в течение дня.

ПОТРЕБНОСТЬ В ВОДЕ

Все живые организмы, и человек тоже, для поддержания жизни нуждаются в воде. Ежедневно каждый человек потребляет и выделяет воду, как и любой организм. Вода необходима человеку для личной гигиены, приготовления пищи, уборки помещения и т. д. Гораздо больше воды требуется для хозяйственной деятельности человека: орошения полей, промышленности, энергетики. Реки, озера и моря используются как транспортные пути. Современные условия жизни и уровень культуры требуют значительного объема воды для удовлетворения личных нужд человека. Охотнику каменного века для своих потребностей нужно было 10 л воды в день, а современному человеку необходимо гораздо больше: 200-230 л.

Для личных нужд человеку требуется почти в 100 раз больше воды, чем для удовлетворения физиологических потребностей. Сейчас для нужд человека из рек, подземных вод и озер в мире забирается не более 400 км3 воды. Во многих развитых странах используется 500-700 л в день на человека, а есть страны, где на человека приходится 20-60 л воды.

В наши дни 70 % населения мира испытывают недостаток в воде, а 1 млрд. людей живет в условиях острой нехватки воды, так как пресная вода распределена на суше неравномерно. Большинство населения мира не имеет водопровода. 30 % городских жителей Африки и Азии, 20 % Латинской Америки не обеспечены водопроводной водой. Ограниченное количество чистой воды способствует развитию различных заболеваний, которые являются причиной смертности населения.

С учётом того, что источники пресной воды распределены на Земле неравномерно, в некоторых странах уже сегодня ощущается острая нехватка пресной воды. Для других регионов мира при относительном достатке пресной воды возникла проблема недостатка чистой воды, поскольку водоёмы оказались загрязнёнными промышленными отходами и бытовыми стоками. До поры до времени природа сама справлялась с задачей очистки загрязнённых человеком вод. Однако с ростом промышленного производства и с концентрацией населения в городах природе стало всё труднее справлятся с этой задачей. В связи с этим возникла необходимость в строительстве более совершенных и более производительных, но и более дорогих очистных сооружений.

2. 2. ВОДА В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

Вода – добрый друг и помощник человека. Она – удобная дорога: по морям и океанам плавают корабли. Именно поэтому многие города возникли на берегах рек. Вода побеждает засуху, оживляет пустыни, повышает урожай полей и садов. Она послушно вращает турбины на гидроэлектростанциях. Вода минеральных источников оказывает лечебное действие.

Многие из источников горячие. И люди используют не только лечебные свойства этих вод, но и тепло. На Камчатке, где таких источников очень много, выращивают овощи в теплицах в любое время года.

Вот какое необыкновенное вещество обыкновенная вода – краса природы, как сказал однажды замечательный русский писатель С. Т. Аксаков.

Потеря воды опаснее для организма, чем голодание: без пищи человек может прожить больше месяца, без воды – всего лишь несколько дней. В воде растворяются важные для жизнедеятельности организма органические и неорганические вещества.

Потребность человека в воде, которую он употребляет с питьём и с пищей, в зависимости от климата составляет 3 – 6 литров в сутки.

Примерно 60% человеческого тела – это вода! Если выжать человека как лимон, то можно получить около 50 литров воды.

Эта вода, которая отличается от обычной наличием различных веществ, необходима для жизни тела. Примерно галлон (около 4,5л) этой воды содержится в кровеносных сосудах, а постоянное кровообращение поддерживается работой сердца. Вода, имеющаяся в крови, омывает все клетки организма постоянным током. Вода служит также проводником тепла по организму.

Даже если вы не пьёте воду в течение дня, всё равно вы получите около литра жидкости из твёрдой пищи, которую вы едите. Поэтому, когда вы едите фрукты, овощи, хлеб и мясо, вы получаете воду, поскольку на 30 – 90% эти продукты состоят из воды. Кроме этого, каждый человек в среднем выпивает около двух литров воды в виде различных напитков.

Что происходит с лишней водой? Она накапливается в разных частях организма: в кишечнике, печени, мышцах и почках. Через почки удаляется примерно 1,5 л воды, остальное – через лёгкие, кожу, органы пищеварения.

2. 3. ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ НА БЫТОВЫЕ НУЖДЫ

По данным ООН, около 1,3 млрд. человек не обеспечены питьевой водой ни в качественном, ни в количественном отношении. В то же время развивающаяся промышленность требует всё большего количества пресной воды. Ухудшению биологической ценности воды способствует металлургия, в особенности цветная. Отходы таких металлов, как свинец, ртуть, кадмий, ванадий, никель, цинк, кобальт, молибден, марганец и т. д. , попав в воду даже в незначительных количествах, являются токсичными. Активные ионы соединений этих элементов могут причинить серьёзный вред здоровью населения, пользующего питьевой водой. Для выработки 1 т. текстильной ткани требуется 270 тыс. л. Воды. Минимальное годовое количество осадков, необходимое для выращивания пшеницы и ржи, составляет 300 мм, сахарной свеклы – 800 мм, ивы и клёна – 1200 – 1500 мм.

Население земного шара приближается к 6 млрд. человек. Потребности человечества в пресной воде постоянно увеличиваются и на сегодняшний день распределяются следующим образом (км 3):

Ирригация 7000

Промышленность 1700

Бытовые нужды 600

Разбавление сточных вод 9000

Другие виды потребления 400

Итого 18 700

Эти оценки были сделаны с учётом того, что воду можно использовать лишь один раз.

К основным потребителем пресной воды относятся: сельское хозяйство (70 %), промышленность, включая энергетику (20 %) и коммунальное хозяйство (10 %).

Опыт показывает, что на бытовые нужды житель благоустроенного города расходует 200 – 300 литров воды в день. С каждым годом увеличивается потребность в воде. Распределение потребления воды в среднем следующее: на приготовление пищи и питья расходуется всего лишь 5 % , в смывном бачке туалета 43 % , для ванны и душа 34 %, на мытьё посуды 6 % , на стирку 4 % , на уборку помещения 3 %.

слив воды в умывание стирка мытьё посудыполив приготовление приготовление туалете огорода пищи напитков

Подсчитано, что в нашей стране в водопроводной сети за счёт утечек теряется 30 % воды.

В некоторых странах разрабатываются водосберегающие технологии в бытовом водопользовании. Например, в Швеции разработан способ удаления отходов в туалете с помощью сжатого воздуха и лишь небольшого количества воды. Созданы краны в умывальниках, которые автоматически отключают воду, когда человек отводит от него руки.

Вода – величайшая драгоценность и самая полезная из полезных ископаемых на нашей планете. Люди должны охранять чистоту вод. Чистая пресная вода – большая ценность и, к сожалению, её природные ресурсы исчерпаемы. Воду нужно беречь и защищать от загрязнений, помня, что она – важная составная часть среды обитания человека.

2. 4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Я провела анкету среди одноклассников и выяснила, что счётчики для измерения расхода воды имеются всего у 2 семей, из 24. Эти и другие семьи предоставили мне информацию о расходе горячей и холодной воды в течение месяца.

Для более достоверных данных, я определила общее количество воды, расходуемой семьями с разным количественным составом (Таблица 1. ).

Таблица 1. Потребление воды человеком для бытовых нужд.

Состав семьи Фамилия Август Сентябрь Октябрь Общий объем воды, Общий объем семьи м воды, м

Холод. Горяч. Холод.

вода вода вода

Семья Сидоровы 3. 18 2. 87 4. 70

из 3–х человек

Семья Мельниковы 6. 02 5. 60 6. 05

из 4–х человек

Вычислила среднее значение расхода воды в течение месяца и в течение дня (Таблица 2):

1) 40. 55 : 3 = 13. 52 м – расходует одна семья за 3 месяца

2) 13. 52 : 3 = 4. 5 м – потребляет одна семья за месяц

3) 4. 5 : 2 = 2. 25 м – расходует один человек в месяц

Таблица 2. Среднее значение расхода воды

Среднее значение Среднее значение Среднее значение на 1 человека в

Состав семьи на 1 семью за на 1 семью за месяц, м

3 месяца, м 1 месяц, м

Семья из 2–х человек 13,52 4. 5 2. 25

Семья из 3–х человек 18,13 6,04 2. 01

Семья 33,18 11. 06 2. 765

из 4–х человек

Итого 7. 025

Рассчитала, сколько приходится воды на одного жителя в день и сравнила со среднестатистическими данными (Таблица 3):

1) 7. 025 : 3 = 2. 34 м(2340 л) – среднее значение на 1 человека в месяц;

2) 2. 34 ∙ 12 = 28. 08 м(28080 л) – среднее значение расхода воды на одного жителя в год;

3) 28. 08 : 366 = 0. 076 м (76 л) – среднее значение на одного человека в день.

Таблица 3. Расход воды на одного жителя

Расход воды на одного жителя, л

В год В месяц В день Статистические данные

(в день)

Общий расход воды 28080 2340 76 180 – 300

Вывод: мои данные резко отличаются со среднестатистическими. Я думаю, потому, что:

1) я не учитывала расход воды этими людьми вне дома. Все члены этих семей работают, учатся или посещают детский сад;

2) я учитывала данные семей, у которых стоят счётчики на расход воды. Думаю, члены каждой семьи экономно потребляют воду.

Девочки с нашего класса, из семей с разным количественным составом, помогли мне провести исследование о использовании воды на приготовление пищи и питьё (Таблица 4).

Таблица 4. Расход воды на приготовление пищи и питьё

Состав Объём воды в литрах

1 день 2 день Суббота Воскресенье Среднее значение

Семья из 7 л 8 л 8,5 л 9 л 8,125 л

2 человек

Семья из 10 л 11 л 12 л 14 л 11,75 л

3 человек

Семья из 12 л 15 л 18 л 17 л 15,5 л

4 человек

Среднее значение 11,79

Я рассчитала, сколько один человек расходует воды на приготовление пищи и питьё в семье (Таблица 5):

1) 8. 125 : 2 = 4. 06

2) 11. 75 : 3 = 3. 92

3) 15. 50 : 4 = 3. 87

Вычислила потребление питьевой воды на одного человека: 11. 85 : 3 = 3. 95

Таблица 5. Потребление питьевой воды

Состав семьи Расход воды, л

На одного жителя Среднее значение

Семья из 2 человек 4. 06

Семья из 3 человек 3. 92

Семья из 4 человек 3. 87

Итого 11. 85

Рассчитала, количество воды, которую расходует один житель города на другие потребности: 76 – 3. 95 = 72. 05.

Вывод: человек в день расходует 3. 95 л воды на питьё и приготовление пищи и остальную воду расходует на другие потребности.

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проанализировав все данные, я сделала вывод:

• в среднем один человек нашего города расходует воды: в год – 28080 л, в месяц – 2340 л, в день – 76 л воды;

• на приготовление пищи и питьё каждый житель города расходует 3. 95 л воды и 72. 05 л расходует на другие потребности;

• жители нашего города, которые поставили счётчики на воду, стали экономнее её расходовать. Доказательством тому являются следующие данные: один житель, имеющий счётчик воды, расходует 76 литров воды в день, что в 3 раза меньше среднестатистических данных. Возможно, мои данные отличаются от среднестатистических потому, что я не учитывала расход воды этими людьми вне дома и брала данные только семей, у которых стоят счётчики на расход воды. И тем не менее считаю, что все жители нашего города должны поставить счётчики, определяющие расход воды. Во-первых будет экономия расхода воды, во-вторых экономия в оплате за коммунальные услуги. В ходе работы я выяснила, что экономия за коммунальные услуги составляет примерно 1000 рублей в месяц.

Своих родителей я уже убедила поставить счётчики на расход воды.